人家出國是找餐館吃美食兼打卡，我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐！歡迎一起來認識臺日韓三國學校午餐的精彩時刻！
去年，學校午餐22團隊首次造訪第12屆全國學校給食甲子園，現場讀到一份名為《學校給食》的月刊，很驚訝地發現這是以學校午餐為主題、且每月出刊的雜誌，豐富且饒富趣味的內容令人留下深刻印象，但在日本各大書店裡卻買不到。一方面非常好奇如何以學校午餐當成核心發展成這麼精緻的雜誌，一方面思考未來或許也能在臺灣出版類似刊物
為了更了解日本學校午餐的實際供應過程，在21世紀構想研究會的馬場鍊成理事長的安排之下，我們來到位於東京都江戶川區的船堀小學，與負責學校午餐業務的藤江公司進行交流，同時品嘗該校的學校午餐。
來自日本、韓國與台灣的全國反基改民間團體於2018年5月8日，正式簽署《2018年台日韓反基改運動連線宣言》。
韓國友善環境免費供餐草根國民連線常任代表朴仁淑於5月8日訪台，在「台日韓食刻」工作坊中分享民間如何發揮由下而上的力量，促成韓國推動免費校園午餐，繼而落實供應在地友善環境食材，並一步步邁向非基改校園午餐目標的歷程。
對高木一雄來說，在校園吃的這一份午餐，就是把自己國家傳統文化習俗教給孩子的重要機會。
同處東亞的台灣、日本、韓國，學童飲食安全問題始終備受各界關注。為此，民間組織發起各種不同草根行動。台灣借地方選舉之際倡議非基改校園午餐、韓國推動使用環境友善食材的免費學校午餐、日本知名主廚則為傳承世代間逐漸消失的和食文化而主動進入學校。
臺灣孩子在學校吃的營養午餐和其他國家有什麼不同嗎？日本舉辦學校給食甲子園比賽、主廚至學校講習，進而推動在地非基改飲食教育與傳承世代間逐漸消失的和食文化；韓國在大選後，透過民間團體的力量，以非基改與學校午餐為核心提出倡議；台灣民間志工則在四年前地方選舉時提出
2018年三月，我們來到位於東京霞ヶ関的日本新聞記者俱樂部，採訪主辦日本全國學校給食甲子園比賽的靈魂人物—21世紀構想研究會理事長馬場鍊成先生與事務局長峯島朋子小姐。這已經是我們第三次為了這個比賽而來到東京。
【2019課程】臺日韓學校午餐講座
人家出國是找餐館吃美食兼打卡，我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐！歡迎一起來認識臺日韓三國學校午餐的精彩時刻！