【活動】東南亞的滋味小散步

「東南亞的滋味小宇宙」為內政部移民署支持之廣播劇託播及宣傳計畫,主要有以下行動:

  1. 協會於2020年至2022年製作東南亞食育廣播劇《東南亞的滋味小劇場》、《鱻味 in Asia》、《瓜味 in Asia》在「姊妹電台」及「BRAVO FM91.3」播出,涵蓋範圍包含大台北地區、雲林、嘉義、台中、彰化、南投與台南部分地區。
  2. 東南亞的滋味小散步:舉辦20場東南亞空間走讀及料理體驗活動,邀請新住民講師帶領新住民子女及一般民眾動手做廣播劇中的料理。
  3. 製作《瓜味 in Asia》廣播劇文字書,內含12集東南亞廣播劇之劇情介紹、對話節錄、單字教學及食譜。

歡迎大家一起用吃認識東南亞!


走讀場(10場)

  1. 2023年3月18日(六)|東南亞滋味小散步之台北小印尼
  2. 2023年3月25日(六)|東南亞滋味小散步之新北華新街
  3. 2023年4月08日(六)|東南亞滋味小散步之台北小菲律賓
  4. 2023年4月09日(日)|東南亞滋味小散步之桃園園忠貞市場
  5. 2023年7月16日(日)|東南亞滋味小散步之台北小菲律賓
  6. 2023年7月29日(六)|東南亞滋味小散步之桃園車站後站東南亞商圈
  7. 2023年8月20日(日)|東南亞的滋味小散步之台北小印尼
  8. 2023年8月27日(日)|東南亞的滋味小散步之新北華新街
  9. 2023年9月17日(日)|東南亞滋味小散步之新北華新街
  10. 2023年9月23日(六)|東南亞滋味小散步之從師大到公館看見馬來西亞

料理場(10場)

  1. 2023年3月25日(六)| 東南亞的滋味小散步之緬甸瓠瓜咖哩
  2. 2023年4月09日(日)|東南亞的滋味小散步之越南煎餅
  3. 2023年7月16日(日)|東南亞的滋味小散步之巧克力粥配鹹魚
  4. 2023年7月29日(六)|東南亞滋味小散步之生春捲
  5. 2023年8月20日(日)|東南亞的滋味小散步之花生醬水果沙拉(Rujak Buah)
  6. 2023年8月26日(六)|東南亞的滋味小散步之打拋豬
  7. 2023年9月10日(日)|東南亞滋味小散步之酸辣蝦湯
  8. 2023年9月17日(日)|東南亞滋味小散步之班蘭咖哩雞肉
  9. 2023年9月23日(六)|東南亞滋味小散步之娘惹阿渣

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