群馬川場村學生:我愛雞肉飯加台灣風番茄炒蛋

前言:群馬縣川場村學校給食中心的本間ナヲミ營養教師,於2022年11月25日供應南投縣南光國小王孟茜營養師所設計的午餐食譜;另外二所學校午餐菜色亦刊登於2013年1月份的《川場村給食だより》。結束供餐後,她分享了學生的感想,由本會摘譯編輯潤稿,與關心學童飲食安全與食農教育的臺灣夥伴們分享。


文.圖|本間ナヲミ(群馬縣川場村學校給食中心營養教師)
編譯|大享食育協會

日期|2022年11月25日(五)

菜色|手撕雞肉飯.番茄炒蛋.香菇炒小松菜(註:前三道菜色來自南投縣南光國小王孟茜營養師的食譜.台灣古早味蛋糕.牛奶

2022年11月25日星期五,我們提供了臺灣南投縣南光小學的學校午餐菜單。

孩子們很喜歡雞肉飯。

許多孩子也說喜歡台灣風的番茄炒蛋。

對於群馬縣川場村的孩子來說,這是一個很好的經驗。

我們期待下次的活動。