文．圖｜張淳姸（營養師）
從猶豫到前進，謝謝你們讓我看見更大的舞台。
第一次投件參賽，就從眾多隊伍中脫穎而出、晉級決賽，對我來說，是一份極大的肯定與鼓舞。
非常感謝推坑我們參賽的公職營養師，也謝謝廚師當時爽快一句「好啊！」讓還在猶豫不決的我，只能一腳跳進這個「火坑」，卻也因此開始勇敢前行。
從備賽的那一刻起，我們就面臨各種磨合與挑戰。
菜單的構思、營養素的計算、口味的調整，每個細節都考驗著我們的專業與溝通。廚師著重料理風味，營養師則要考慮營養素平衡與份量控制—如何讓彼此理解、達成共識，是一道無形的試煉。
圖：糙米飯、喀滋卡滋魚、蔬菜筑煎煮、高麗拌海根、用芯做湯、100%蘋果汁
進入決賽，挑戰才真正開始。短短一個月內，我們不僅要培養料理實作的默契，還要設計出具創意且符合設計理念的食育教學活動。
料理實作，我並不擔心，那是我們熟悉的節奏與步驟，但……「營養教育」或是「食育」對我來說，卻是全然陌生。還要面對一群人，我不只是緊張，而是害怕極了。
我不曾站在這樣的位置上分享專業，教學經驗也幾乎是零，我甚至懷疑過自己是否能完成。也正因為如此，每句來自同事的鼓勵、每次討論與陪伴的時刻，對我而言都無比珍貴。
我開始學著突破、學著調整，不斷修正、不斷碰撞，也在過程中，慢慢成長。
這次參賽，不只是一次比賽的經驗，更是自我突破的旅程，過程都曾有不安、猶豫與掙扎，但也因為有彼此的支持，我才能走到這裡。
不是每次的努力都會立刻被看見，但當有人願意陪你、在你快撐不住時拉你一把，那份被理解與肯定，比任何成就都來的珍貴。
最後，想真心說聲謝謝：
感謝玉美生技股份有限公司、感謝當天特地北上為我們加油的同事，還有賽前給我們許多建議與指導的同仁。 感謝泰和國小公職營養師的陪伴與支持，是你推我進了「火坑」，也讓我看見了更寬廣的視野。 感謝彰化縣營養師賽前為我們解答很多的疑難雜症，讓我們得以安心備戰。 感謝彰化市民生及中山國小的老師，當知道我們入圍時的加油與打氣。 感謝泰和國小的所有工作人員共同為這個廚房並肩作戰、互相扶持，你們真的是一個很棒的團隊。
感謝玉美生技股份有限公司、感謝當天特地北上為我們加油的同事，還有賽前給我們許多建議與指導的同仁。
感謝泰和國小公職營養師的陪伴與支持，是你推我進了「火坑」，也讓我看見了更寬廣的視野。
感謝彰化縣營養師賽前為我們解答很多的疑難雜症，讓我們得以安心備戰。
感謝彰化市民生及中山國小的老師，當知道我們入圍時的加油與打氣。
感謝泰和國小的所有工作人員共同為這個廚房並肩作戰、互相扶持，你們真的是一個很棒的團隊。
而我想告訴自己，未來的路還很長，這次的經驗將會成為我職涯中最珍貴的回憶與養份。
當我聽到孩子告訴媽媽「那個魚好好吃哦」的那刻，真的很感動—因為我們，做到了。
文．圖｜張淳姸（營養師）
從猶豫到前進，謝謝你們讓我看見更大的舞台。
第一次投件參賽，就從眾多隊伍中脫穎而出、晉級決賽，對我來說，是一份極大的肯定與鼓舞。
非常感謝推坑我們參賽的公職營養師，也謝謝廚師當時爽快一句「好啊！」讓還在猶豫不決的我，只能一腳跳進這個「火坑」，卻也因此開始勇敢前行。
從備賽的那一刻起，我們就面臨各種磨合與挑戰。
菜單的構思、營養素的計算、口味的調整，每個細節都考驗著我們的專業與溝通。廚師著重料理風味，營養師則要考慮營養素平衡與份量控制—如何讓彼此理解、達成共識，是一道無形的試煉。
進入決賽，挑戰才真正開始。短短一個月內，我們不僅要培養料理實作的默契，還要設計出具創意且符合設計理念的食育教學活動。
料理實作，我並不擔心，那是我們熟悉的節奏與步驟，但……「營養教育」或是「食育」對我來說，卻是全然陌生。還要面對一群人，我不只是緊張，而是害怕極了。
我不曾站在這樣的位置上分享專業，教學經驗也幾乎是零，我甚至懷疑過自己是否能完成。也正因為如此，每句來自同事的鼓勵、每次討論與陪伴的時刻，對我而言都無比珍貴。
我開始學著突破、學著調整，不斷修正、不斷碰撞，也在過程中，慢慢成長。
這次參賽，不只是一次比賽的經驗，更是自我突破的旅程，過程都曾有不安、猶豫與掙扎，但也因為有彼此的支持，我才能走到這裡。
不是每次的努力都會立刻被看見，但當有人願意陪你、在你快撐不住時拉你一把，那份被理解與肯定，比任何成就都來的珍貴。
最後，想真心說聲謝謝：
而我想告訴自己，未來的路還很長，這次的經驗將會成為我職涯中最珍貴的回憶與養份。
當我聽到孩子告訴媽媽「那個魚好好吃哦」的那刻，真的很感動—因為我們，做到了。