單位名稱：社團法人大享食育協會
單位介紹
You are what you eat.
大享食育協會自2016年起籌備，從關懷學童飲食面向切入，以學校午餐、永續飲食、食農教育、多元文化為倡議焦點，於2018年12月正式立案成為非營利社團法人組織。
我們藉由舉辦全國競賽、拍攝影音節目、推動食農課程、開展國際交流、研究分析政策等行動，匯集公民社會對學童飲食、農業發展、文化傳承及環境永續的行動力，成為串聯日本、韓國等國際經驗的民間平台。
學校午餐是孩子們在校期間重要營養來源，也是健康營養教育、農業及文化傳承最自然而然的實踐機會。此刻，您我為食育多付出的一份心力，將成為孩子未來身心靈健康幸福的契機。
教具名稱：東南亞廣播劇及文字書
教具操作步驟說明
大享食育協會策畫廣播劇「東南亞的滋味小劇場」，以小學生「小灣」為主角，在因緣際會之下品嘗泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓與等五國料理，並藉由與同學、親友間活潑且日常的對話，以及娓娓道來的故事認識東南亞料理中常見的香料、食材、烹調方式與飲食文化。並製作「東南亞的滋味小劇場廣播劇文字書」以文字與廣播、視覺與聽覺的相輔相成，讓師生、親子能共同閱讀，深刻體會東南亞料理的滋味。
而2021年策畫節目文字書，以文字與廣播、視覺與聽覺的相輔相成，讓師生、親子能共同閱讀，深刻體會東南亞料理的滋味。目前前三季皆有線上文字書可供收看。
第一季 東南亞的滋味小劇場 第二季 鱻味 in Asia 第三季 瓜味 in Asia 第四季 香料 in Asia
第一季 東南亞的滋味小劇場
第二季 鱻味 in Asia
第三季 瓜味 in Asia
第四季 香料 in Asia
大享食育協會官方網站：https://www.foodiedu.org/
單位名稱：社團法人大享食育協會
單位介紹
You are what you eat.
大享食育協會自2016年起籌備，從關懷學童飲食面向切入，以學校午餐、永續飲食、食農教育、多元文化為倡議焦點，於2018年12月正式立案成為非營利社團法人組織。
我們藉由舉辦全國競賽、拍攝影音節目、推動食農課程、開展國際交流、研究分析政策等行動，匯集公民社會對學童飲食、農業發展、文化傳承及環境永續的行動力，成為串聯日本、韓國等國際經驗的民間平台。
學校午餐是孩子們在校期間重要營養來源，也是健康營養教育、農業及文化傳承最自然而然的實踐機會。此刻，您我為食育多付出的一份心力，將成為孩子未來身心靈健康幸福的契機。
教具名稱：東南亞廣播劇及文字書
教具操作步驟說明
大享食育協會策畫廣播劇「東南亞的滋味小劇場」，以小學生「小灣」為主角，在因緣際會之下品嘗泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓與等五國料理，並藉由與同學、親友間活潑且日常的對話，以及娓娓道來的故事認識東南亞料理中常見的香料、食材、烹調方式與飲食文化。並製作「東南亞的滋味小劇場廣播劇文字書」以文字與廣播、視覺與聽覺的相輔相成，讓師生、親子能共同閱讀，深刻體會東南亞料理的滋味。
而2021年策畫節目文字書，以文字與廣播、視覺與聽覺的相輔相成，讓師生、親子能共同閱讀，深刻體會東南亞料理的滋味。目前前三季皆有線上文字書可供收看。
大享食育協會官方網站：https://www.foodiedu.org/