第六屆臺灣學校午餐大賽冠軍餐點駕到!臺中市五權國中同學享用在地食材好滋味

文.圖|台中市五權國中

今天(2023年6月1日)學校午餐供應的是第六屆臺灣學校午餐大賽冠軍作品—麥粒綴香米、桔醬燒魚柳、筍香滷豆腐、青花弄白菇與八寶良糧粥。

食材有來自台中大雅的小麥、大坑的竹筍;豆魚蛋肉類主要是養殖虱目魚柳,及植物性蛋白質的豆腐,這些都是低碳食材跟減少環境傷害的蛋白質,多選擇這類永續飲食也能一起擔任愛護地球的小尖兵。

八寶良糧粥含有多種全榖雜糧,攝取未精緻穀類取代精緻穀類,身體能得到更多的營養素和纖維素,讓你腸道好,精神好!

今天的午餐,也是午餐中心阿姨叔叔們揮汗用心製備的愛心午餐,希望大家能夠珍惜食物,抬餐回來時不吝跟廚房阿姨們說聲:

謝謝您們喔💕