「日本食育推進全國大會」 相關文章

大阪食育推進(1)|雨風太陽株式會社

「株式會社雨風太陽」創辦人為出生於岩手縣的高橋博之先生。311震災後,他創辦「東北食通信」,透過食物展開連結城市與鄉村、構築生產者與消費者網絡的使命。

【日本食育推進全國大會】讓民眾瞭解難民的現狀和飲食生活—聯合國難民署的食育行動

在日本第十八回食育推進全國大會現場,有一個獨特的攤位,展板上實體可見的唯紅白色相間包裝、看起來像是大一點的在爬山、跑步時便於攜帶好快速補充熱量營養的「能量棒」。

【日本食育推進全國大會】五感大考驗-感官接受到的訊息,跟你所想的食物是一樣的嗎?

如果孩子們從不認識食物原來的樣貌,那麼就沒辦法從記憶庫裡搜尋到與觸感符合的食物,而食物多采多姿的樣貌,也是認識世界的媒介之一,如果沒有這樣的經驗就太可惜了!

【日本食育推進全國大會】雜煮:一道變幻無窮的新年料理

「雜煮」攤位喚起我的疑問與好奇,想想多次在日本各地旅行的經驗,從未在餐館中看過這項料理,讓人想一探這遍布全日本的美味料理背後的歷史與故事。

【日本食育推進全國大會】百姓貴族:來自北海道糧倉的驕傲

這次在第18回富山的食育推進全國大會上很驚喜的發現,其中一個攤位有個非常熟悉的身影,那是化身成牛的主人公荒川弘!

【日本食育推進全國大會】Z-1大獎!原創雜煮最高殿堂!

「雜煮」是日本加了年糕的湯類食品,通常在過年的時候食用。為了將雜煮的飲食文化傳承給下一代,原創雜煮大賽「Z-1大獎」因而誕生。

讓親子家庭愛不釋手的富山縣食育推進全國大會

大享食育協會今年再度參加食育推進全國大會,以「食育IN台灣」為出展主題。邀請台日雙方夥伴們一同交流「食育推進」的各種可能!

【日本食育推進全國大會】營養午餐有魚吃!神奈川縣平塚市漁業協同組合的校園食魚教育

神奈川縣平塚市漁業合作社(協同組合)以「學校食魚教育與供餐」行動,獲得由農林水產省主辦的第七回食育活動表彰之「消費.安全局長賞」肯定。

【日本食育推進全國大會】開展新食育生活—第七回食育活動表彰案例

針對180個來自全國縣市推薦的優秀食育活動案例,評審依「先進性」、「持續性」、「有效性」、「影響性」和「實踐性」等評選基準,選出23個得獎食育團體。

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