「一般社團法人德島CSA風土」於2023年9月1日正式成立。成員們表示，與其說單純想在德島推廣CSA制度，更希望能孕育深植在地、融入日常的生活風土。
野野慈株式會社長期致力於以人為本的商品設計，積極回應聯合國永續發展目標（SDGs），產品涵蓋廚房調理、嬰幼兒照護、身體護理等多個面向。
山形大學古川英光教授領軍的研究團隊展示了一系列3D食品列印技術，從擬真的壽司、蔬菜，到應用於高齡照護、食物保存與太空人餐點的技術整合，令人驚艷。
成立於1966年的德島縣立農林水產綜合技術支援中心（農業大學校），該校與試驗研究機構共同設置，設有兩年制的「本科」和進一步深造的「研究科」。
德島文理大學的人間生活學部食物營養學科成立了「もちっとむぎゅっとの会（糯黏黏小麥會）」，旨在藉由與地方產業的合作，培養學生的社會實踐能力。
鳴門教育大學的「消費者教育推進計畫」旨在培養能夠多角度思考並自主判斷的消費者，更與國家消費者行政部門建立合作體系，於德島縣內推動消費者教育的多方合作。
阿波尾雞是由德島縣立農林水產綜合技術支援中心畜產研究課培育的地雞品種，來自德島縣傳統飼養的赤笹系軍雞公雞，與優質肉用雞種白色普利茅斯岩雞母雞配種後誕生。
不同於梯田式農業，西阿波居民直接在陡坡上耕作，以適應地形並維持生態平衡與聚落延續。2018年3月9日，傾斜地農耕系統獲聯合國糧農組織認定為「世界農業遺產」。
德島縣農林水產部鳥獸對策・里山振興課的為了推動野味產業，特定打造「阿波地美榮（Awa Gibier*）」品牌，致力於擴大鹿肉與野豬肉的消費市場。
Revier Jagt 是由德島大學學生成立的狩獵研究社團，致力於提升狩獵技術、希望以六次產業化模式開發大學品牌野味（ジビエ）產品，解決野生動物對農林業的破壞問題。
德島食育推進（10）｜一般社團法人德島CSA風土
「一般社團法人德島CSA風土」於2023年9月1日正式成立。成員們表示，與其說單純想在德島推廣CSA制度，更希望能孕育深植在地、融入日常的生活風土。