編按:2020年4月9日於臉書跟風舉辦第二波抽獎活動,請大家猜猜看「大享食育協會(含籌備期間)曾做過的以下10件事,其中哪1件是假的?」,並於4月10日中午12點半結束,正確答案如下,歡迎各位一起支持大享繼續向前行!
1.拍攝臺灣學校自有廚房製作營養午餐的影片
2018年,我們與行政院食品安全辦公室合作,邀請向日葵、派大歆化身學校午餐調查員,紀錄臺灣學校午餐製作過程,搭配日本學校午餐的影像紀錄,剪輯完成這一系列的臺日學校午餐三部曲。(臺日學校午餐三部曲)
2.登上日本地方政府刊物版面
2019年3月,我們首度踏上兵庫縣,接連拜訪兵庫縣北部的養父市學校給食中心、位於中部加東市的學校給食.食育支援中心、南部蘆屋市山手中小學,與神戶市的兵庫縣教育委員會,同時很幸運地,4月份的養父市府廣報也刊登了我們前往採訪見學的報導。(2019日本兵庫學校給食見學)
3.提供韓國《學校給食法》中文摘譯
2019年初,臺灣正風風火火討論「臺灣學校午餐專法(草案)」推動議題,因此本會委託資深翻譯工作者蕭佩均摘譯韓國《學校給食法》法規部分重要條文,以供臺灣立法參考。(韓國學校給食法 / 摘譯)
4.復刻1988年臺灣營養午餐菜色
2018年10月,本會於學校午餐時光機影像展期間舉辦週末便當快閃趴,由奇力愛復刻自《臺灣省國民中小學學校午餐食譜》中的秋季料理,以及臺灣學校午餐冠亞軍作品,邀請民眾前來品嘗。(2018學校午餐時光機影像展-週末快閃趴)
5.推出大享自有文創商品
2019年5月,我們推出有著大享食育協會LOGO的冰箱磁鐵貼,不定期出沒於活動攤位!(大享LOGO.磁鐵)
6.出現在臺灣高鐵雜誌中
2020年2月號高鐵雜誌「光點新力量」專欄,介紹本會秘書長與臺灣學校午餐大賽的舉辦初衷。我們認為學校午餐除了提供孩子能量,還肩負著營養教、農業及飲食文化傳承、用餐禮儀養成使命,其中營養師與廚師的專業更是不容小觀。(用校園午餐守護孩子)
7.帶領實習生進行議題調查及教育推廣活動
2018年暑假,來自靜宜與中興大學實習生,成為宣傳臺灣學校午餐大賽的超級好幫手,還跟日本明星學校營養師松丸獎一起做菜(有沒這麼幸福?!);2019年,同樣來自靜宜的阿朗師,更是協助完成臺灣民間團體首次學校營養師人數調查行動!(2018暑期實習週記 / 2019暑期實習週記)
8.擁有FB、Line、IG、YT、Telegram、Twitter帳號
說來慚愧,我們現在只有臉書粉專(大享食育協會、臺灣學校午餐大賽)、YouTube頻道(將近100部影片)、Line@(每周五發布享通信,歡迎加入)和Instagram(哎呀,最近有點疏於更新),還沒有Twitter和Telegram,會慎重考慮盡快趕上(鞠躬)。
9.陪同桃園市復興區的學校廚師們一起料理
2019年8月,本會與富邦慈善基金會、旅行與閱讀基金會合辦「學校午餐出任務」工作坊,邀請桃園市復興區七所國民小學午餐秘書、廚師及營養師參加,共同精進實務技能,同時爬梳學校午餐工作人員遇到的困境,及尋求可能的未來解方。(食物與實務之間──學校午餐出任務活動紀實)
10.受民間團體邀請到韓國國會議事堂分享臺灣學校午餐政策
2016年11月,當時還是學校午餐22專案計畫(協會前身)時期,我們受韓國民間團體之邀,出席於韓國國會議事堂會議室召開的「韓國全國反基改聯盟」成立大會,同時分享臺灣校園午餐政策與校園禁用基改食材的民間倡議行動歷程。(2016臺韓非基改學校午餐倡議分享)
編按:2020年4月9日於臉書跟風舉辦第二波抽獎活動,請大家猜猜看「大享食育協會(含籌備期間)曾做過的以下10件事,其中哪1件是假的?」,並於4月10日中午12點半結束,正確答案如下,歡迎各位一起支持大享繼續向前行!
1.拍攝臺灣學校自有廚房製作營養午餐的影片
2.登上日本地方政府刊物版面
3.提供韓國《學校給食法》中文摘譯
4.復刻1988年臺灣營養午餐菜色
5.推出大享自有文創商品
6.出現在臺灣高鐵雜誌中
7.帶領實習生進行議題調查及教育推廣活動
8.擁有FB、Line、IG、YT、Telegram、Twitter帳號
9.陪同桃園市復興區的學校廚師們一起料理
10.受民間團體邀請到韓國國會議事堂分享臺灣學校午餐政策