20190805第二屆臺灣學校午餐大賽進度報告〈一〉11縣市爭奪最強學校午餐榮譽

第二屆臺灣學校午餐大賽徵件已於上週三(7月31日)結束，共收到來自11縣市近百組隊伍的報名，大享食育協會感謝各地營養師和廚師踴躍參與。

本週書面審查第一階段，審查委員主要針對以下三點進行嚴格評閱：

• 報名資料完整性
• 菜單內容實際應用於學校午餐
• 符合學校午餐食物內容及營養基準

第一階段書審結束後將於8月7日(三)透過電子郵件通知合格單位，接著進入第二階段審查，由資深營養學專家遴選出進入最終決賽的十二組隊伍。

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