富山食育推進(21)|富山縣有機農業研究會

編譯|陳儒瑋

富山縣有機農業研究會是一個由對富山縣內有機農業感興趣的生產者、加工流通業者,以及消費者所組成的研究會,期盼提高消費者對有機農產品和食品的關注,持續保護舒適而安全的自然環境。

此外,研究會認為日本的農業和農村地區正受到高齡化、人口減少與農產自由化的多重因素影響,要建立真正強大的農業體系,有機農業是重要關鍵之一。透過維護和增進農產地的生產力,生產不依賴農藥和化學肥料的有機農產品以保護自然環境,同時建立消費者支持機制,最終希望能創造一個能讓農民輕鬆地生產具有強大生命力的有機農畜產品,同時消費者易能輕鬆地購買這些產品並享用美味的社會。

為了實現目標,研究會主要的推動的業務如下:

  1. 舉辦培訓會、研討會與體驗課程,促進有機農業發展。
  2. 進行宣傳和教育活動,積極與有機農業生產者進行交流。
  3. 與政府機構、相關組織和研究機構合作,推動有機農業的發展。
  4. 發行會刊。

以官網上刊載的2021年工作成果來看,雖然受到疫情影響導致許多計畫不能如期推展,但研究會仍完成了「農藥、種子和綠色食品系統戰略」線上講座,還參與「食之王國富山(食之王國とやま)」活動,於現場展示研究會的理念與行動並協助銷售會員所生產的有機米與蔬菜。


參考資料:富山県有機農業研究会 (google.com)