編按：2022年6月18日至19日，第十七回日本食育推進全國大會於愛知縣舉辦，本會亦受邀出席。行前五十天起，每日介紹一個參與的日本學校午餐與食育推進相關組織。
文｜陳儒瑋
成立於1952年的JF全漁連（JF全漁連），又稱為全國漁業協同組合聯合會，JF則為日本漁業協同組合（Japan Fisheries Co-operative）的縮寫。這是由日本全國漁產從業人員、相關合作社及合作社聯合會等共同組成的全國組織，旨在提高日本漁民的經濟和社會地位，穩定提供安全安心的漁產給消費者，成為支持漁民經營生計的後盾。
JF全漁連事業涵括漁業管理、信用/組織指導、海濱振興促進、採購銷售、出口直銷、漁業審計、公關推廣工作等項目。2020年的年販售金額為760億日圓。
來源：https://www.zengyoren.or.jp/business/
此外，JF全漁連架設Sakanadia網站，發布與漁民、漁業和全漁連有關的訊息，希望藉此讓大眾更加熟悉與理解漁業、思考未來永續發展漁業的可能，以及延續日本的傳統飲食文化。內容包含像是311事故、永續發展目標SDGs、海洋環境守護、魚的料理、食魚教育、JF全漁連活動報導、水產業的新戰略等等。
來源：https://sakanadia.jp/
參考資料
JF全漁連：https://www.zengyoren.or.jp/
編按：2022年6月18日至19日，第十七回日本食育推進全國大會於愛知縣舉辦，本會亦受邀出席。行前五十天起，每日介紹一個參與的日本學校午餐與食育推進相關組織。
文｜陳儒瑋
成立於1952年的JF全漁連（JF全漁連），又稱為全國漁業協同組合聯合會，JF則為日本漁業協同組合（Japan Fisheries Co-operative）的縮寫。這是由日本全國漁產從業人員、相關合作社及合作社聯合會等共同組成的全國組織，旨在提高日本漁民的經濟和社會地位，穩定提供安全安心的漁產給消費者，成為支持漁民經營生計的後盾。
JF全漁連事業涵括漁業管理、信用/組織指導、海濱振興促進、採購銷售、出口直銷、漁業審計、公關推廣工作等項目。2020年的年販售金額為760億日圓。
此外，JF全漁連架設Sakanadia網站，發布與漁民、漁業和全漁連有關的訊息，希望藉此讓大眾更加熟悉與理解漁業、思考未來永續發展漁業的可能，以及延續日本的傳統飲食文化。內容包含像是311事故、永續發展目標SDGs、海洋環境守護、魚的料理、食魚教育、JF全漁連活動報導、水產業的新戰略等等。
參考資料
JF全漁連：https://www.zengyoren.or.jp/