荷包有限，慾望無窮。大家應該都有一時衝動或無意識消費造成浪費，而感到困擾的經驗吧！一起來認識SDG12，思考在每天日常的飲食與消費行為，就會為整個世界帶來不小的變化。
要活就要吃，飲食是每個人的生活基礎，SDG12是社會公民最能共感的永續項目之一。要達到永續飲食的目標不只生產者需要努力，在消費社會中，消費者也是達成永續社會的重要節點。為了能讓消費者商品背後的價值意義，也規範生產者的生產行為，許多團體推出具備檢驗力的標章，希望能將這些永續相關的價值鑲嵌在消費與生產之中。
SDG12的圖片呈現帶著地球頭套的人推著手推車，裡頭放著各種標章：有機農業、綠色保育標章、臺灣責任漁業指標RFI以及公平貿易標章等。顧及版面還有許多無法提及，例如講求友善畜牧的動物福利標章、以聯合國FAO相關準則制定的海洋之心標章。
這些標章讓我們在消費時有跡可循，讓合乎標章的優質產品能夠被辨識。消費改變世界，每個有意識購物的消費者都是改變世界的超人！
人口與經濟快速增長造成環境的負擔越加嚴重。碳足跡快速成長、飢餓與剩食問題矛盾地同時存在、地球暖化引發的氣候異常現象頻仍，這些問題已經迫在眉睫。
面對環境的惡化，生產者與消費者都是永續未來的關鍵。在生產行為上減少對環境的負面影響，在消費行為選擇較低碳足跡的商品、對環境友善的生產方式等。除了從生產與消費著手外，降低食物浪費以及在生產過程中造成的糧食損失，同樣是SDG12欲達成的目標。
【一起來粉碎食物浪費—英國「愛食物，討厭浪費（Love Food Hate Waste）」行動網站】
以「追蹤食物足跡」的行動為例，透過兩週的食物日記，讓使用者自我檢核及改進運用食物的方法。第一週紀錄每天食物的食物情況，第二週則是善用各種保存及再利用的方式，減少食物被丟棄。
選擇食用在地、當令、當季的食物，能夠減少農藥的使用，以及減少食物探里程，還能保有地方的飲食文化。
聰明消費，世界因你而改變！
荷包有限，慾望無窮。大家應該都有一時衝動或無意識消費造成浪費，而感到困擾的經驗吧！一起來認識SDG12，思考在每天日常的飲食與消費行為，就會為整個世界帶來不小的變化。
要活就要吃，飲食是每個人的生活基礎，SDG12是社會公民最能共感的永續項目之一。要達到永續飲食的目標不只生產者需要努力，在消費社會中，消費者也是達成永續社會的重要節點。為了能讓消費者商品背後的價值意義，也規範生產者的生產行為，許多團體推出具備檢驗力的標章，希望能將這些永續相關的價值鑲嵌在消費與生產之中。
SDG12的圖片呈現帶著地球頭套的人推著手推車，裡頭放著各種標章：有機農業、綠色保育標章、臺灣責任漁業指標RFI以及公平貿易標章等。顧及版面還有許多無法提及，例如講求友善畜牧的動物福利標章、以聯合國FAO相關準則制定的海洋之心標章。
這些標章讓我們在消費時有跡可循，讓合乎標章的優質產品能夠被辨識。消費改變世界，每個有意識購物的消費者都是改變世界的超人！
SDG12負責任的消費與生產
人口與經濟快速增長造成環境的負擔越加嚴重。碳足跡快速成長、飢餓與剩食問題矛盾地同時存在、地球暖化引發的氣候異常現象頻仍，這些問題已經迫在眉睫。
面對環境的惡化，生產者與消費者都是永續未來的關鍵。在生產行為上減少對環境的負面影響，在消費行為選擇較低碳足跡的商品、對環境友善的生產方式等。除了從生產與消費著手外，降低食物浪費以及在生產過程中造成的糧食損失，同樣是SDG12欲達成的目標。
延伸閱讀
【一起來粉碎食物浪費—英國「愛食物，討厭浪費（Love Food Hate Waste）」行動網站】
以「追蹤食物足跡」的行動為例，透過兩週的食物日記，讓使用者自我檢核及改進運用食物的方法。第一週紀錄每天食物的食物情況，第二週則是善用各種保存及再利用的方式，減少食物被丟棄。
選擇食用在地、當令、當季的食物，能夠減少農藥的使用，以及減少食物探里程，還能保有地方的飲食文化。