賽前動態

長大之後還會記得的年味、海味、辦桌味—專訪愛欣食品有限公司王湘芸營養師與陳志忠廚師

任職愛欣食品有限公司、現駐點新北市正義國小的王湘芸營養師與陳志忠廚師,以結合年味與海味的辦桌料理,首次參賽即晉級全國舞台,也為公司寫下首次入選的紀錄。

我超愛營養午餐,希望小孩也愛!專訪臺南市立佳里國民中學謝依玲營養師與黃賴美金廚師

小黑營養師攜手資深校廚黃賴美金,端出「新化金映紫米、永康漬國姓魚、將軍蔘蛋豆絲、西港香薐白菇、關廟黃鯗涼瓜、鹽水淬柑仔蜜」,從命名到食材都別具巧思。

【賽前採訪】平常心參賽,作品就是學校午餐的日常—專訪臺南市後壁國民小學的張淑卿營養師與鄒玉娥廚師

張淑卿營養師與鄒玉娥廚師端出「綠金雙寶飯、塔醬虱目魚、海味絲瓜煲、閃閃小綠菇、蛋蛋紫菜湯、香蕉」這樣的日常學校餐點參賽,希望讓學生更認識自己的家鄉。

【活動】2026 第九屆臺灣學校午餐大賽 《年年午海味》學生評審募集活動

2026 第九屆臺灣學校午餐大賽學生評審募集開始!本屆臺灣學校午餐大賽將募集 2 名學生評審,於2026年4月19日(日)至「臺北市私立滬江高級中學」參與現場總決賽,...

【晉級決賽名單】2026 第九屆臺灣學校午餐大賽

期待已久的晉級名單出爐!恭喜基隆市、臺北市、新北市、桃園市、新竹市、宜蘭縣、臺中市、臺南市及澎湖縣等九個縣市共十二組隊伍,進入第九屆臺灣學校午餐大賽的最終決賽!