日本於 2005 年頒布《食育基本法》，食育成為日本中長程發展計畫的重點之一，當初內閣府召集農林水產省、文部科學省、厚生勞動省、食品安全委員會、消費者廳等相關單位籌組食育推進會議，以跨部會的任務編組來落實《食育基本法》，並提出「《食育推進基本計畫》」統籌細緻的政策開展，以達致食育的基本政策和目標。
2006年6月（也是日本的食育月），第一屆食育推進全國大會於大阪府舉辦，2023第十八屆大會則來到了富山縣。
富山縣府表示，我們致力於成為一個擁有1000萬人口的「幸福的先進地域」，將健康豐富的飲食生活與本地居民的福祉聯繫起來，透過大會向全國發布在地農林漁產品、飲食文化和美食的吸引力。
大享食育協會繼2022年六月前往愛知縣參加第十七回食育推進全國大會後，今年再度成功申請出展於富山縣舉辦的第十八回食育推進全國大會。
今年，我們以「食育IN台灣」為出展主題，同時舉辦九十分鐘的分享講座，邀請台日雙方夥伴們一同交流「食育推進」的各種可能！
活動｜日本第十八回食育推進全國大會IN富山
日期｜2023年6月24日（六）至25日（日）
地點｜富山產業展示館(テクノホール)【メイン会場】
主題｜食育IN台灣
項目｜靜態展示、互動體驗、分享講座
官網｜https://shokuiku-toyamataikai-18th.jp/
※2022年第十七回食育推進全國大會IN愛知全紀錄>>>請點我
富山野味是富山縣農林水産部農村振興課中山間農業振興班所經營的網頁，旨在介紹富山縣豐富美味的鳥獸肉品、合法獵捕與販售肉品店家與其飲食文化。
富山中央青果株式會社為富山市公設地方批發市場的農產品部批發業者。主要業務為從國內外產地收購農產品並進行銷售，致力於推動擴大富山縣產農產品的生產、流通及消費。
位於富山縣富山市的「土遊野有限會社」，是一家專營米糧與米製品並提供線上購買服務的公司。它所經營的土遊野農場，秉持環境保護和永續農業的承諾，...
勤勞食株式會社業務項目為經營企業與學校食堂、食材加工販售、銷售餐飲器材，以及其他食育推進活動，近年致力於落實聯合國永續發展目標的理念。
冰見蔬菜（氷見ベジ）是指位於日本富山縣北部冰見市的蔬菜產品，冰見蔬菜推廣社群珍視生產者和消費者間的情感連結，致力於建立互相支援的永續發展社區。
成立於平成6年（1994）的メイト（MEITO）出版社，以「考慮幼兒的未來」作為口號，出版各式保育教材並舉辦培訓課程，建立了一個與保育員攜手共學成長體系。
日本於 2005 年頒布《食育基本法》，食育成為日本中長程發展計畫的重點之一，當初內閣府召集農林水產省、文部科學省、厚生勞動省、食品安全委員會、消費者廳等相關單位籌組食育推進會議，以跨部會的任務編組來落實《食育基本法》，並提出「《食育推進基本計畫》」統籌細緻的政策開展，以達致食育的基本政策和目標。
2006年6月（也是日本的食育月），第一屆食育推進全國大會於大阪府舉辦，2023第十八屆大會則來到了富山縣。
富山縣府表示，我們致力於成為一個擁有1000萬人口的「幸福的先進地域」，將健康豐富的飲食生活與本地居民的福祉聯繫起來，透過大會向全國發布在地農林漁產品、飲食文化和美食的吸引力。
大享食育協會繼2022年六月前往愛知縣參加第十七回食育推進全國大會後，今年再度成功申請出展於富山縣舉辦的第十八回食育推進全國大會。
今年，我們以「食育IN台灣」為出展主題，同時舉辦九十分鐘的分享講座，邀請台日雙方夥伴們一同交流「食育推進」的各種可能！
活動｜日本第十八回食育推進全國大會IN富山
日期｜2023年6月24日（六）至25日（日）
地點｜富山產業展示館(テクノホール)【メイン会場】
主題｜食育IN台灣
項目｜靜態展示、互動體驗、分享講座
官網｜https://shokuiku-toyamataikai-18th.jp/
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