出展前夕—臺灣大家的學校營養午餐,霸氣前進德島!

文.圖|王章逸

昨晚抵達香川縣高松市,今天風塵僕僕地前往這次日本食育推進全國大會的主辦地「德島縣」,佈置明後兩天(6月7日至8日)活動的展覽。不得不說,兩格攤位就是霸氣!海報的大小摧到最大,我們要跟日本朋友們介紹臺灣的學校午餐好料。

透過2024年出版的「享受吧!學校營養午餐」,串聯惜食、茶料理、台灣學校午餐大賽等不同內容,更持續攜手與高雄科技大學「永續海岸創生-台17漁村實踐計畫」與今年首次參與的台北市產業發展局,擺出虱目魚分解仔、頭足變身仔、高科大設計的食魚桌遊、台北茶的體驗品聞,搭建台灣好玩、好吃又好喝的全方位食育體驗場域。

同時不得不提的是,台灣的出展單位越來越豐富啦!大享的好朋友年年有鰆、兒童食育協會,政府單位的農村水保署台中分署與南投分署,台灣隊已然成軍!

第二十屆日本食育推進全國大會的精彩實況,明天持續報導,敬請持續鎖定大享食育協會的最新動態!