因應武漢肺炎對國內農產的衝擊，大享食育協會運用來自民間企業捐贈的經費，串連產地農業局、北部縣市教育局、團膳業者及食材供應商等，讓學童能享用來自高雄與屏東的優質鳳梨。
我們嘗試以民間力量，希冀未來能有效串連公部門、企業、團膳業者、食材供應商及教育現場，採取「台灣在地水果愛心接力平台」的形式，提昇學童午餐食材品質、培養學校午餐水果地產地消的習慣及落實食農教育。
我們的行動
協調｜ 協調產地端農業局、受捐贈縣市教育局、團膳業者，確認鳳梨捐贈午餐事宜。 縣市教育局協力｜ 由受捐贈之教育局，公文函知學校，鼓勵學校響應配合。 午餐現場｜ #公辦民營或團膳：團膳公會呼籲會員響應，調撥一日水果經費，搭配大享食育協會加碼採購產地高品質鳳梨。 #自設廚房的學校：由團膳食材供應商接力，將鳳梨配送至學校廚房由學校廚師協助截切分送。 食農教育｜ 製作廣播劇《鳳梨島大冒險：梨仔奇遇記》，提供融入教學或於午餐播放，進行鳳梨食農教育。
協調｜ 協調產地端農業局、受捐贈縣市教育局、團膳業者，確認鳳梨捐贈午餐事宜。
縣市教育局協力｜ 由受捐贈之教育局，公文函知學校，鼓勵學校響應配合。
午餐現場｜ #公辦民營或團膳：團膳公會呼籲會員響應，調撥一日水果經費，搭配大享食育協會加碼採購產地高品質鳳梨。 #自設廚房的學校：由團膳食材供應商接力，將鳳梨配送至學校廚房由學校廚師協助截切分送。
食農教育｜ 製作廣播劇《鳳梨島大冒險：梨仔奇遇記》，提供融入教學或於午餐播放，進行鳳梨食農教育。
教學資料
《鳳梨島大冒險：梨仔奇遇記》（製作｜大享食育協會）
歡迎點擊下方播放鍵線上收聽，或下載完整音檔。
歡迎光臨買鳳（提供｜食家安飲食文化）
認識產銷履歷（提供｜農委會農糧署）
台灣農產國家隊
由民間倡議組織、餐飲業者、影音媒體與文化界人士跨領域攜手組成，希望在此全球疫情嚴峻時刻，透過民間的能動力，促成公私部門協力，成為支持台灣農產穩定生產與保障糧食安全的正向力量。
因應武漢肺炎對國內農產的衝擊，大享食育協會運用來自民間企業捐贈的經費，串連產地農業局、北部縣市教育局、團膳業者及食材供應商等，讓學童能享用來自高雄與屏東的優質鳳梨。
我們嘗試以民間力量，希冀未來能有效串連公部門、企業、團膳業者、食材供應商及教育現場，採取「台灣在地水果愛心接力平台」的形式，提昇學童午餐食材品質、培養學校午餐水果地產地消的習慣及落實食農教育。
我們的行動
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《鳳梨島大冒險：梨仔奇遇記》（製作｜大享食育協會）
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歡迎光臨買鳳（提供｜食家安飲食文化）
認識產銷履歷（提供｜農委會農糧署）
台灣農產國家隊
由民間倡議組織、餐飲業者、影音媒體與文化界人士跨領域攜手組成，希望在此全球疫情嚴峻時刻，透過民間的能動力，促成公私部門協力，成為支持台灣農產穩定生產與保障糧食安全的正向力量。