編按：2022年6月18日至19日，第十七回日本食育推進全國大會於愛知縣舉辦，本會亦受邀出席。行前五十天起，每日介紹一個參與的日本學校午餐與食育推進相關組織。
文｜陳儒瑋
從媽媽飯（ママごはん）的封面總是清一色小孩的開心照片就不難猜出，這是一本關於兒童飲食教育方面的出版品，每年依據春夏秋冬四季各出版一冊，目前在網站上可以見到最早一期是2010年的夏季號。
來源：https://www.mamagohan.jp/archive.html
根據官網的資料說明，媽媽飯（ママごはん）這本冊子創立的初衷，來自於媽媽們對於孩童飲食教育的需求：
食育很重要，但是我該怎麼做？
手冊採用通俗易懂的輕鬆方式來介紹日常生活可以實踐飲食教育的技巧、食物的基礎知識、簡單的料理食譜與專欄等，希望能成為媽媽們在育兒路上的好幫手。
來源：https://www.mamagohan.jp/index.html
參考資料
ママごはん：https://www.mamagohan.jp/index.html
編按：2022年6月18日至19日，第十七回日本食育推進全國大會於愛知縣舉辦，本會亦受邀出席。行前五十天起，每日介紹一個參與的日本學校午餐與食育推進相關組織。
文｜陳儒瑋
從媽媽飯（ママごはん）的封面總是清一色小孩的開心照片就不難猜出，這是一本關於兒童飲食教育方面的出版品，每年依據春夏秋冬四季各出版一冊，目前在網站上可以見到最早一期是2010年的夏季號。
根據官網的資料說明，媽媽飯（ママごはん）這本冊子創立的初衷，來自於媽媽們對於孩童飲食教育的需求：
手冊採用通俗易懂的輕鬆方式來介紹日常生活可以實踐飲食教育的技巧、食物的基礎知識、簡單的料理食譜與專欄等，希望能成為媽媽們在育兒路上的好幫手。
參考資料
ママごはん：https://www.mamagohan.jp/index.html