日本學校給食源自1889年山形縣鶴岡市私立忠愛小學，主要為僧侶提供食物給貧困學童，最後演變為全國普及的學校給食形式。
11月17日，由大享食育協會籌備處舉辦的第三場學校午餐快閃趴，邀請校園午餐搞非基行動團隊的共同發起人陳儒瑋，來介紹生活中常見但往往不是很熟悉的基改作物及食品，同時分享他於2014年如何和一群志願者共同發起「基改食材退出學校午餐」的公民行動經驗。
配合學校午餐時光機影像展，大享食育協會在11月的第二及第三個周末假日推出快閃便當趴活動，首先登場的為復刻自1988年出版《臺灣省國中小學學校午餐食譜》中的秋季菜色，並邀請嘉義市社會局長、著名的「文青別鬼扯」臉書粉絲頁版主鬼王劉志偉，前來分享學校午餐發展的歷史脈絡。
【時間】2018年11月18日11:30-12:50
【地點】臺北文創大樓一樓穿廊 (臺北市信義區菸廠路88號)
【主持】陳儒瑋(大享食育協會籌備處研究員)
【講者】黃嘉琳(大享食育協會籌備處秘書長)
【時間】2018年11月17日11:30-12:50
【主持】黃嘉琳(大享食育協會籌備處秘書長)
【講者】陳儒瑋(大享食育協會籌備處研究員)
【時間】2018年11月10日11:30-13:00
【主持】黃嘉琳 (大享食育協會籌備處秘書長)
【講者】劉志偉 (嘉義縣社會局局長/ 文青別鬼扯「鬼王」)
【20181026活動新聞稿】
復刻經典菜色 「學校午餐時光機影像展」開幕
走過一甲子的臺灣學校午餐有什麼不為人知的祕辛？
筆者以參與之個人經驗和觀察為主、相關文獻資料為輔等資料撰寫本文，呈現台灣校園午餐運動的某一切面，盼能拋磚引玉，有更多先進分享運動全貌，提供台灣風起雲湧在地行動鑑往知來之參考。從2005年至2018年，依事件發展可約略劃分為六大時期：校園午餐家長培力運動、食農教育萌芽及在地食材供應計畫、主管機關落實校園午餐政策、非基改校園午餐與第二波家長培力行動、非基改學校午餐入法及促進東亞交流。
前言：筆者以參與之個人經驗和觀察為主、相關文獻資料為輔等資料撰寫本文，呈現台灣校園午餐運動的某一切面，盼能拋磚引玉，有更多先進分享運動全貌，提供台灣風起雲湧在地行動鑑往知來之參考。從2005年至2018年，依事件發展可約略劃分為六大時期：校園午餐家長培力運動、食農教育萌芽及在地食材供應計畫、主管機關落實校園午餐政策、非基改校園午餐與第二波家長培力行動、非基改學校午餐入法及促進東亞交流。
2018日本全國學校給食甲子園｜走過130年的日本學校午餐
日本學校給食源自1889年山形縣鶴岡市私立忠愛小學，主要為僧侶提供食物給貧困學童，最後演變為全國普及的學校給食形式。