節氣大富翁

單位名稱：三信化工

單位介紹：1956年成立的三信化工是日本最大的餐具研發、生產、銷售一體化公司，除了提供全日本約20,000間小學、8,000所中學學校午餐所需的食器外，也供應許多企業員工餐廳、旅館、醫院、高齡照護機構、監獄等地所使用之餐具，市佔率超過70%。2008年，三信化工推出「繕計畫」，修補破損的餐具，不僅延長了使用年限，更是最好的環境教育。三信透過教導孩子生產一件餐具需要耗費多少二氧化碳與其他資源，以此嶄新的切入點，更讓「繕計畫」得到當年的good design大獎。

教具名稱：節氣大富翁

利用日本節氣飲食及體積度量衡「枡」來設計的對戰遊戲，透過對戰認識一年當中的飲食文化和四季變化。

使用方式：

  • 目標：藉由遊戲的方式對和食文化產生興趣，並認識節氣的飲食。
  • 年齡：不限
  • 人數：2至5人
  • 場合：有桌遊版和掛布版，可在教室、博覽會中使用。
  • 時間：大約20分鐘
  • 操作：以對戰遊戲認識和食文化

教具操作步驟說明

  1. 參加者的棋子為倒立陀螺，棋牌的設計是以一年中的節氣，以及日本花牌所組成。
  2. 骰出骰子後，按照步數在棋盤上行走。
  3. 講師針對該格節氣的飲食文化說明，完成該格任務後可蒐集到節氣、食物或「枡」的卡牌。
  4. 最慢抵達終點者，代表最深刻體驗一整年的節氣飲食，獲勝！

下載完整遊戲（僅限非營利使用）：

三信化工官方網站：https://www.sanshin-kako.co.jp/sustainability/csr/csr_visit/

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