學校午餐是學生每日營養攝取的重要來源，也是食農教育實踐的關鍵場域。農業部自2017年起推動學校午餐採用國產可溯源食材（三章一Q）政策，並透過教育部、農業部、衛生福利部等跨部會共同推動，而食品管理更涉及跨專業、跨領域、跨部會的合作，以強化學校午餐管理與提升食材供應品質。
為協助學校營養師、午餐秘書等實務工作者認識國產蔬菜的供應鏈流程，本次規劃「一口菜的旅程」實地參訪活動，帶領學校午餐工作者親自走訪蔬菜產地，瞭解蔬菜供應鏈的運作模式。促進學校午餐工作者與農產業者之間的理解與連結，並提升對國產蔬菜品質、安全與可溯源性的信心，進而鼓勵更多學校選用在地、健康、友善的蔬菜原料，實現校園食農教育與永續飲食的雙重目標。
主辦單位：社團法人大享食育協會
輔導單位：農業部農糧署
報名網址：https://www.accupass.com/event/2509181423299436750010
參訪單位：桃園市農會有機流通中心、力青有機農場
對象及人數：國教署、農糧署與各區分署、學校營養師、午餐秘書及其他相關人員，共計35人。報名時需附上服務單位與職稱，以利主辦單位審核，依報名順序額滿為止。
活動時間：2025年11月26日（星期三）
活動費用：免費，由農業部農糧署計劃經費支應。報名需繳交五百元保證金，活動當天全額退還。
交通方式：上午10時00分於高鐵桃園站集合，集合後共同出發。
學校午餐是學生每日營養攝取的重要來源，也是食農教育實踐的關鍵場域。農業部自2017年起推動學校午餐採用國產可溯源食材（三章一Q）政策，並透過教育部、農業部、衛生福利部等跨部會共同推動，而食品管理更涉及跨專業、跨領域、跨部會的合作，以強化學校午餐管理與提升食材供應品質。
為協助學校營養師、午餐秘書等實務工作者認識國產蔬菜的供應鏈流程，本次規劃「一口菜的旅程」實地參訪活動，帶領學校午餐工作者親自走訪蔬菜產地，瞭解蔬菜供應鏈的運作模式。促進學校午餐工作者與農產業者之間的理解與連結，並提升對國產蔬菜品質、安全與可溯源性的信心，進而鼓勵更多學校選用在地、健康、友善的蔬菜原料，實現校園食農教育與永續飲食的雙重目標。
主辦單位：社團法人大享食育協會
輔導單位：農業部農糧署
報名網址：https://www.accupass.com/event/2509181423299436750010
參訪單位：桃園市農會有機流通中心、力青有機農場
對象及人數：國教署、農糧署與各區分署、學校營養師、午餐秘書及其他相關人員，共計35人。報名時需附上服務單位與職稱，以利主辦單位審核，依報名順序額滿為止。
活動時間：2025年11月26日（星期三）
活動費用：免費，由農業部農糧署計劃經費支應。報名需繳交五百元保證金，活動當天全額退還。
交通方式：上午10時00分於高鐵桃園站集合，集合後共同出發。