「稻米」是東南亞料理中普遍運用的食材,也是台灣重要的糧食作物。近年來,由於飲食西化及生活型態改變,當米飯不再是主食的唯一選擇,社會大眾的食米量也就日益下降。
為了開拓米食料理更多可能,10月15日食物日,大享食育協會將於臺北市社會創新實驗中心舉辦【亞米餐桌】活動。
活動當日除了有「東南亞料理體驗活動」外,也有「東南亞食米教案展覽」,讓大家有機會用五感品味東南亞料理食材。
邀請您光臨【亞米餐桌】,一起 Yummy Yummy 吧!
【日期】2023年10月15(日) 10:00~16:00
【地點】社會創新實驗中心(台北市大安區仁愛路三段 99 號)
【活動】
靜態展示|東南亞食米教案展覽 料理體驗|生春捲(越南).巧克力粥配鹹魚(菲律賓)
靜態展示|東南亞食米教案展覽
料理體驗|生春捲(越南).巧克力粥配鹹魚(菲律賓)
【報名】https://forms.gle/gEJGs8uaFri6mVA76
本次大享食育協會舉辦的「亞米餐桌活動」,除了想藉由「東南亞料理體驗」帶領大家認識多元的米食料理外,也另外設計展覽空間,讓大家有機會用五感品味東南亞料理食材,...
「稻米」是東南亞料理中普遍運用的食材,也是台灣重要的糧食作物。近年來,由於飲食西化及生活型態改變,當米飯不再是主食的唯一選擇,社會大眾的食米量也就日益下降。
為了開拓米食料理更多可能,10月15日食物日,大享食育協會將於臺北市社會創新實驗中心舉辦【亞米餐桌】活動。
活動當日除了有「東南亞料理體驗活動」外,也有「東南亞食米教案展覽」,讓大家有機會用五感品味東南亞料理食材。
邀請您光臨【亞米餐桌】,一起 Yummy Yummy 吧!
【日期】2023年10月15(日) 10:00~16:00
【地點】社會創新實驗中心(台北市大安區仁愛路三段 99 號)
【活動】
【報名】https://forms.gle/gEJGs8uaFri6mVA76
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