歷年焦點

焦點回顧 本年度焦點>

說起東南亞的瓜果類料理,除了泰國經典的涼拌青木瓜之外,還會想起什麼呢?

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在2022年疫情稍歇的此刻,大享食育協會再度集結日本、韓國的食農教育倡議與學校午餐工作者,分享彼此於學校營養午餐、食材地產地消、防災避難飲食、...

「111年高雄食農教育推廣計畫」引領學校從永續發展與淨零排放目標,探討永續食農教育的推動與實踐。


日台双方の学校給食のレシピを交換して提供するのはどうかという話が持ち上がりました。

彰化鹿港、南投埔里、雲林北港、群馬川場村、群馬沼田市、茨城常陸那珂市的六名學校營養師,寫下臺日學校午餐交流新頁...

為帶動區域食魚文化之推廣,深化食魚教育的可能性,特舉辦食魚教案徵選競賽,希冀藉由全國各地教師設計教案,得結合在地農漁村社區、農企業等單位,...

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