說起東南亞的瓜果類料理,除了泰國經典的涼拌青木瓜之外,還會想起什麼呢?
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在2022年疫情稍歇的此刻,大享食育協會再度集結日本、韓國的食農教育倡議與學校午餐工作者,分享彼此於學校營養午餐、食材地產地消、防災避難飲食、...
為帶動區域食魚文化之推廣,深化食魚教育的可能性,特舉辦食魚教案徵選競賽,希冀藉由全國各地教師設計教案,得結合在地農漁村社區、農企業等單位,...
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