看完精彩的第十二回日本全國學校給食甲子園決賽之後，隔天周一上午，我們搭著西武池袋線來到埼玉縣所澤市，準備拜訪位於此地的第一學校給食中心。
2017年12月，我們親至東京觀摩第12回全國學校給食甲子園比賽，深入瞭解日本民間學校午餐運動歷程。
第八回日本全國學校給食甲子園午餐優勝松丸奨營養師，旋風來台48小時並舉辦三場公開免費分享活動。
身為海島國家子民，海洋卻似乎離我們非常遙遠。環境友善與當季當令的在地食材，是永續生活中不可或缺的要素。
學校午餐採用國產豬肉，落實地產地銷概念於孩童學校午餐與家庭日常生活之中。
邀請韓國民間行動倡議者，分享韓國農業運動、學校午餐與合作經濟的發展與挑戰。
