歷年焦點

焦點回顧 本年度焦點>

【交流】學校營養午餐與食育（2023日本群馬篇）

2023年6月，大享食育協會再度前進群馬縣，這次拜訪群馬縣前橋市北部共同調理場，...

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【交流】學校營養午餐與食育（2023日本北陸篇）

2023年6月，大享食育協會藉著來富山縣參加第十八屆食育推進全國大會的機會，接連拜訪石川縣加賀市錦城小學、...

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【活動】偏鄉廚師培力暨永續飲食生活營（2023宜蘭與彰化篇）

2023年，在財團法人富邦慈善基金會的支持下，我們前進宜蘭縣三星鄉、宜蘭縣大同鄉、彰化縣二林鎮、彰化縣大城鄉辦理「學校廚師培力暨永續飲食生活營」活動...

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【活動】惜 FOOD in Taipei！2023 臺北市惜食料理食譜徵選

 

為提高全民對「惜食環境教育」之認識，特舉辦惜食料理食譜徵選活動，希冀藉由臺北市市民的創意及想像力，選拔出具可複製及教育推廣效益之作品，...

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【影音】爸！媽！今天吃什麼？第二季-市場好好玩

深入台灣八個城市、九個菜市仔，讓好食材、好人情和好滋味把你我的菜籃裝好裝滿。

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日本雜糧不思議！你不知道的日本雜糧新鮮事

在近幾年的政策推動下，台灣雜糧的種植與加工方興未艾，在市面上可以看見越來越多雜糧的使用方式及產品。

日本在雜糧食品的加工使用上，...

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