說明：「小魚貓的勇氣餐桌」戲劇表演與「國產魚料理」校園午餐體驗是由農業部漁業署補助、財團法人台灣養殖漁業發展基金會執行的計畫。
第 8 場來到了位於宜蘭的南屏國小，今天甚至連幼兒園的小朋友都抵達現場了，我們第一次有幼兒園的小小觀眾！透過現場戲劇，大家一起認識了三種國產好魚：鰻魚、臺灣鯛、虱目魚。
今日午餐國產魚料理：滑蛋虱目魚柳
南屏國小趙珮君營養師告訴我們，今天的滑蛋虱目魚柳的靈感，是來自小朋友們很喜歡的料理——親子丼。虱目魚柳的口感其實和雞胸肉有點相似，配上滑蛋的料理方式，讓口感變得更加軟嫩。同時，醬汁的搭配讓魚的氣味變得沒那麼明顯，澆在白飯上，更是讓人一碗接著一碗。
透過這樣的方式，小朋友們真的願意多吃上一兩口呢！
有趣的是，為了不讓小朋友們誤以為今天吃的是雞肉，中午用餐期間，也請學校和老師協助播放「黑熊師的海邊廚房」廣播劇，透過輕鬆幽默的料理故事，帶著小朋友們認識今天的主角——虱目魚！
2026 食魚推廣文化活動——日日五海味，前往 25 所國小校園
透過行動劇演出，結合國產魚料理加入學校午餐
讓孩子在五感體驗中，更認識臺灣的魚
說明：「小魚貓的勇氣餐桌」戲劇表演與「國產魚料理」校園午餐體驗是由農業部漁業署補助、財團法人台灣養殖漁業發展基金會執行的計畫。
第 8 場來到了位於宜蘭的南屏國小，今天甚至連幼兒園的小朋友都抵達現場了，我們第一次有幼兒園的小小觀眾！透過現場戲劇，大家一起認識了三種國產好魚：鰻魚、臺灣鯛、虱目魚。
南屏國小趙珮君營養師告訴我們，今天的滑蛋虱目魚柳的靈感，是來自小朋友們很喜歡的料理——親子丼。虱目魚柳的口感其實和雞胸肉有點相似，配上滑蛋的料理方式，讓口感變得更加軟嫩。同時，醬汁的搭配讓魚的氣味變得沒那麼明顯，澆在白飯上，更是讓人一碗接著一碗。
透過這樣的方式，小朋友們真的願意多吃上一兩口呢！
有趣的是，為了不讓小朋友們誤以為今天吃的是雞肉，中午用餐期間，也請學校和老師協助播放「黑熊師的海邊廚房」廣播劇，透過輕鬆幽默的料理故事，帶著小朋友們認識今天的主角——虱目魚！
2026 食魚推廣文化活動——日日五海味，前往 25 所國小校園
透過行動劇演出，結合國產魚料理加入學校午餐
讓孩子在五感體驗中，更認識臺灣的魚
