整理|AI協力
學校午餐是幫助孩子健康成長的重要一餐。然而,我們每天習以為常享用的學校午餐,在送到餐桌之前,其實凝聚了許多人的努力與用心。
《我們的學校午餐是如何製作出來的?(暫譯)》是春季遠足出版社(봄소풍)首次推出的知識資訊繪本,以生動的方式呈現一份學校午餐從規劃到完成的製作過程。
本書透過營養教師一天的工作,帶領讀者自然了解學校午餐準備的各個環節。
天還沒亮,營養教師便開始思考孩子們的健康需求,規劃營養均衡的菜單,並仔細檢查送達的新鮮食材。調理人員則必須在有限的時間內,為數百位學生準備溫熱、美味的餐點,同時嚴格遵守食品衛生與安全規範,以細心與專業完成每一道料理。
學校午餐的製作並不只是準備食物,更是一項肩負孩子健康與飲食安全的重要工作。
本書以符合兒童理解能力的方式,介紹學校午餐完成前的每一個步驟,以及幕後工作人員的付出。透過閱讀,孩子們將了解,每天享用的學校午餐不只是填飽肚子的一餐,而是許多人共同努力與關懷所成就的重要成果。
韓文書名
우리 학교 급식은 어떻게 만들어질까요?
中文書名(暫譯)
我們的學校午餐是如何製作出來的?
作者
이은영
繪者
이갑규
出版社
봄소풍(春季遠足出版社)
出版日期
2025年3月20日
頁數
60頁
參考資料與首圖來源
整理|AI協力
學校午餐是幫助孩子健康成長的重要一餐。然而,我們每天習以為常享用的學校午餐,在送到餐桌之前,其實凝聚了許多人的努力與用心。
《我們的學校午餐是如何製作出來的?(暫譯)》是春季遠足出版社(봄소풍)首次推出的知識資訊繪本,以生動的方式呈現一份學校午餐從規劃到完成的製作過程。
本書透過營養教師一天的工作,帶領讀者自然了解學校午餐準備的各個環節。
天還沒亮,營養教師便開始思考孩子們的健康需求,規劃營養均衡的菜單,並仔細檢查送達的新鮮食材。調理人員則必須在有限的時間內,為數百位學生準備溫熱、美味的餐點,同時嚴格遵守食品衛生與安全規範,以細心與專業完成每一道料理。
學校午餐的製作並不只是準備食物,更是一項肩負孩子健康與飲食安全的重要工作。
本書以符合兒童理解能力的方式,介紹學校午餐完成前的每一個步驟,以及幕後工作人員的付出。透過閱讀,孩子們將了解,每天享用的學校午餐不只是填飽肚子的一餐,而是許多人共同努力與關懷所成就的重要成果。
韓文書名
中文書名(暫譯)
作者
繪者
出版社
出版日期
頁數
參考資料與首圖來源