第 6 場來到了位於嘉義縣的平林國小!
在今天的戲劇中,小朋友們更認識了三種國產好魚:鱸魚、臺灣鯛、秋刀魚。
戲劇一結束,小朋友馬上回到班上享用今天特別升級的國產魚料理,剛看完戲劇就立刻吃到,讓魚從概念變成小朋友真實的體驗!
今日午餐國產魚料理:酸白菜鱸魚湯
今天的學校午餐菜色是端午節特輯,主菜是荷葉包飯,為了結合當天的料理,平林國小陳秀桃營養師選擇將食材做成清爽的鱸魚湯,再透過兩種酸白菜的調味,讓口味更加適合夏天。
加入酸白菜的鱸魚湯,是小朋友很喜歡的口味,喝起來清甜爽口,在解膩的同時也補充了好的蛋白質。透過煮湯的料理方式,保留了鱸魚軟嫩的口感,是除了清蒸鱸魚之外的另一種料理好選擇。
2026 食魚推廣文化活動——日日五海味,前往 25 所國小校園
透過行動劇演出,結合國產魚料理加入學校午餐
讓孩子在五感體驗中,更認識臺灣的魚
第 6 場來到了位於嘉義縣的平林國小!
在今天的戲劇中,小朋友們更認識了三種國產好魚:鱸魚、臺灣鯛、秋刀魚。
戲劇一結束,小朋友馬上回到班上享用今天特別升級的國產魚料理,剛看完戲劇就立刻吃到,讓魚從概念變成小朋友真實的體驗!
今天的學校午餐菜色是端午節特輯,主菜是荷葉包飯,為了結合當天的料理,平林國小陳秀桃營養師選擇將食材做成清爽的鱸魚湯,再透過兩種酸白菜的調味,讓口味更加適合夏天。
加入酸白菜的鱸魚湯,是小朋友很喜歡的口味,喝起來清甜爽口,在解膩的同時也補充了好的蛋白質。透過煮湯的料理方式,保留了鱸魚軟嫩的口感,是除了清蒸鱸魚之外的另一種料理好選擇。
2026 食魚推廣文化活動——日日五海味,前往 25 所國小校園
透過行動劇演出,結合國產魚料理加入學校午餐
讓孩子在五感體驗中,更認識臺灣的魚


