我覺得要勇敢去吃吃看其他的魚，不要害怕多刺
我覺得這些魚的名字很好聽，也覺得這些魚很好吃
第 5 場來到了位於南投的南光國小，這次登場的三種魚分別是：金目鱸、鬼頭刀和虱目魚。
南光國小在食魚文化教育上十分用心，從學期初讓小朋友低門檻接觸無刺的魚塊，到學期末吃完整一隻臺灣鯛，學習挑魚刺，循序漸進地讓小朋友熟悉生活中有國產好魚。
今日午餐國產魚料理：甜椒奶油金目鱸
在菜單設計上，南光國小王孟茜營養師提到，想保留鱸魚的軟嫩口感，又想讓小朋友體驗除了清蒸之外的料理方式，所以嘗試製作成甜椒奶油鱸魚。同時，料理中也加入了奶粉，增加鈣質的營養，同時讓香氣更有層次。
在跟孟茜營養師的對話中，可以感受到他的細緻考量。他提到，小朋友打開蓋子的時候，一聞到濃厚的魚味，可能會有點怕怕的；但如果打開來是濃郁的奶香，那就更有機會嘗試看看！
聽說，有班級的小朋友把整桶鱸魚吃光光，一點醬都沒剩下來，也有不吃學校午餐和魚的老師，在嘗試過後這麼說：
看小朋友吃得很開心，所以覺得自己也想鼓起勇氣試試看，吃下去才發現，原來學校午餐的魚可以這麼好吃！
2026 食魚推廣文化活動——日日五海味，前往 25 所國小校園
透過行動劇演出，結合國產魚料理加入學校午餐
讓孩子在五感體驗中，更認識臺灣的魚
我覺得這些魚的名字很好聽，也覺得這些魚很好吃
第 5 場來到了位於南投的南光國小，這次登場的三種魚分別是：金目鱸、鬼頭刀和虱目魚。
南光國小在食魚文化教育上十分用心，從學期初讓小朋友低門檻接觸無刺的魚塊，到學期末吃完整一隻臺灣鯛，學習挑魚刺，循序漸進地讓小朋友熟悉生活中有國產好魚。
在菜單設計上，南光國小王孟茜營養師提到，想保留鱸魚的軟嫩口感，又想讓小朋友體驗除了清蒸之外的料理方式，所以嘗試製作成甜椒奶油鱸魚。同時，料理中也加入了奶粉，增加鈣質的營養，同時讓香氣更有層次。
在跟孟茜營養師的對話中，可以感受到他的細緻考量。他提到，小朋友打開蓋子的時候，一聞到濃厚的魚味，可能會有點怕怕的；但如果打開來是濃郁的奶香，那就更有機會嘗試看看！
聽說，有班級的小朋友把整桶鱸魚吃光光，一點醬都沒剩下來，也有不吃學校午餐和魚的老師，在嘗試過後這麼說：
2026 食魚推廣文化活動——日日五海味，前往 25 所國小校園
透過行動劇演出，結合國產魚料理加入學校午餐
讓孩子在五感體驗中，更認識臺灣的魚
