11/22周六下午食育課 in 新富町文化市場—日本漁港見學與臺日韓學校午餐分享會,接力登場!

日期|2025年11月22日(六) 14:00-15:30

地點|新富町文化市場(台北市萬華區三水街70號)

主題|享受吧!日本漁港食育課 —台灣青年在平塚漁協的21天

分享|詹越同、宋修宇、楊渝涵(青年百億海外圓夢基金計畫入選者)

說明|2025年9月,他們來到平塚漁協,從凌晨出港、漁獲分類、直賣市場、海釣體驗、漁港共創壁畫、觀察人工浮魚礁與水下攝影機,甚至還拜訪了給食中心,品嘗道地的日本學校營養午餐,展開一場真・海味的學習旅程!

21 天的研修,他們跟著漁民、廚房、學校與在地社群一起流汗、一起大笑!體驗「一條魚如何走到餐桌」,也學到日本地方產業如何把漁業、食育、觀光與經濟串成一條永續的生命線。

報名|享受吧!日本漁港食育課 

單位|教育部青年發展署、大享食育協會


日期|2025年11月22日(六)15:30至16:30

地點|新富町文化市場(台北市萬華區三水街70號)

分享|

  • 黃嘉琳(大享食育協會秘書長)
  • 劉庭妤營養師(新北市立金山高級中學)
  • 薛雲華營養師(桃園市大崗國民小學)
  • 樊禾蓁營養師(桃園市立大有國民中學)

說明|繼《享受吧!學校營養午餐》,臺日韓百餘位學校營養師、廚師與主廚施捷夫再度聯手獻給孩子的72道營養午餐食譜與食育課!

【特別加碼】

  • 線上報名並出席:獲得獨家食譜明信片(隨機贈送)。
  • 現場購書抽獎:現場購書1本可獲得1張抽獎券,2本2張…依此類推,神秘獨家好禮等你拿。

【報名】請點我報名【享受吧!學校營養午餐食育課】

【主辦】蔚藍文化出版社、大享食育協會


【備註】

  • 現場備有來自日本神奈川縣平塚漁協的各式商品,參加分享會就有機會把它帶回家!
  • 活動辦法主辦單位保留變更之權利,如有未盡事宜悉依主辦單位解釋辦理。