編譯．整理｜陳儒瑋（大享食育協會資深研究員）
在日本德島市，有一間致力於推廣「食育」與親子共廚文化的公司—cotocoto，秉持著「食であなたのそばにwakuwakuを（用飲食讓你身邊充滿驚喜與快樂）」的理念，提供包括「食育與親子料理教室」、「食育經營顧問」、「線上商店」、「生活提案」等服務，同時也積極投入社區，定期舉辦「cotocoto感謝祭」等親子活動，與在地農場、企業攜手合作，推廣地方農產品與飲食文化。
創辦人元木美咲本身為管理營養師、營養教師與食品協調員，曾在學校與保育園擔任營養師多年，希望公司的服務能貼近家長實際需求，提供更有溫度與深度的飲食教育，讓更多人透過每一次與「食」的接觸，從中感受到幸福與希望的滋味。
參考資料
株式会社cotocoto | 食育＆料理教室、個別相談など
編譯．整理｜陳儒瑋（大享食育協會資深研究員）
在日本德島市，有一間致力於推廣「食育」與親子共廚文化的公司—cotocoto，秉持著「食であなたのそばにwakuwakuを（用飲食讓你身邊充滿驚喜與快樂）」的理念，提供包括「食育與親子料理教室」、「食育經營顧問」、「線上商店」、「生活提案」等服務，同時也積極投入社區，定期舉辦「cotocoto感謝祭」等親子活動，與在地農場、企業攜手合作，推廣地方農產品與飲食文化。
創辦人元木美咲本身為管理營養師、營養教師與食品協調員，曾在學校與保育園擔任營養師多年，希望公司的服務能貼近家長實際需求，提供更有溫度與深度的飲食教育，讓更多人透過每一次與「食」的接觸，從中感受到幸福與希望的滋味。
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