發起單位:慶州市、韓國水力核電、慶州鄉校
對象:慶州市民
在2019年舉辦的傳統美食大賽,旨在提供市民一展手藝的舞台,推廣被遺忘的當地傳統美食。現場佈置傳統的餐桌擺設、菜餚、醬汁和茶點等,還有展示當地的特產。其中特別的是,當天準備了足夠的份量,讓觀眾、遊客們都能品嚐滋味豐富的傳統料理,藉由美食一探當地千年的歷史。結合飲食、文化和旅遊,讓豐厚的歷史與飲食文化得以保存和傳承。
參考網頁:https://www.imaeil.com/page/view/2019101110295600018
發起單位:慶州市、韓國水力核電、慶州鄉校
對象:慶州市民
在2019年舉辦的傳統美食大賽,旨在提供市民一展手藝的舞台,推廣被遺忘的當地傳統美食。現場佈置傳統的餐桌擺設、菜餚、醬汁和茶點等,還有展示當地的特產。其中特別的是,當天準備了足夠的份量,讓觀眾、遊客們都能品嚐滋味豐富的傳統料理,藉由美食一探當地千年的歷史。結合飲食、文化和旅遊,讓豐厚的歷史與飲食文化得以保存和傳承。
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