米食心臟病

單位名稱：雲林縣斗南鎮農會

單位介紹：斗南鎮農會透過每月一次的「斗南食物日」，與八所中小學合作，將在地食材融入學童學校午餐。搭配食物日出版「給食手冊」，介紹料理理念、營養、農產知識等提供教師們進行教學。與各校老師共同開發60堂食農課程教案，建置稻米、烏殼綠竹筍、絲瓜等六項農產品的教案教具。以在地農會的角色，切入學校午餐、落實食農教育。

教具名稱：米食心臟病

斗南鎮農會在推動食米教育時，發現孩童對於米食應用哪些稻米種類不甚瞭解，也難以分辨哪些是米食製品，所以農會食農團隊結合撲克牌遊戲研發出米食心臟病桌遊，讓大家認識在地米食文化及種類應用，如湯圓、米粉、越光米便當等，讓孩童在遊戲中學習食農知識，寓教於樂。

使用方式：

• 目標：認識米的奇妙世界，從遊戲中認識米食大小事。
• 年齡：10歲以上
• 人數：2至4人
• 場合：教室、市集。
• 時間：60分鐘
• 操作：擲出米種骰子，搭配各類米種說明介紹。

教具操作步驟說明

1. 遊戲至少兩人至四人，將卡牌平分給所有人
2. 拿到卡牌，不能看卡牌的內容。
3. 猜拳決定擲骰子的人選，擲出本局米的種類（稉、秈、糯米）。
4. 每依序亮出一張牌，對照是否與骰出的米種相同
5. 拍擊與骰出米中相同的牌或鬼牌（鬼牌同時代表所有米種）。
6. 若拍擊錯誤或最後拍擊卡牌的玩家，則須將出牌堆的的所有卡牌收回。如同時有多名玩家誤拍，則由拍擊最快者（或手在最下面的人）收牌。
7. 將手中的卡牌全部出完者為最終勝利玩家。

雲林縣斗南鎮農會：http://www.dnf.org.tw/
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