大阪食育推進（1）｜雨風太陽株式會社

摘譯．整理｜陳儒瑋

看到「雨風太陽」這四個字，或許各位還有點陌生，但如果說起這家公司的所出版的《食通信》刊物，相信關心台灣與日本食育推廣活動的朋友就會說：啊，原來就是他們啊。

成立於2015年2月10日的「株式會社雨風太陽」，其創辦人為出生於岩手縣花卷市的高橋博之先生。1974年出生的他，畢業於青山學院大學。曾擔任國會議員秘書等職務，2006年首次當選岩手縣議員並連任兩屆。311震災後，他於2013年創辦「東北食通信」並擔任編輯長，透過食物展開連結城市與鄉村、構築生產者與消費者網絡的使命。

公司經營項目包括：

• 《食通信》：一本專門介紹食品生展者同時搭配食材的雜誌，傳達食材背後的故事，直接連結生產者和消費者。
• Pocket Marché（ポケットマルシェ）與地方稅捐贈：一個可以直接購買全國農漁民生產新鮮當季食材的網站，同時可以挑選地方稅的回饋禮品。
• 親子地方留學：以親子為對象所設計，結合「旅行」和「學習」的地方留學計劃。通過農漁生產者提供體驗活動，讓親子在享受地方文化的同時，學習關於食物和生活的重要性。
• 電力：太陽能共享推廣和生產者發電的電力零售業務。生產者通過安裝太陽能發電設備，同時生產電力和食物，並將所生成的電力出售給消費者。

圖：株式会社雨風太陽

資料來源

株式会社雨風太陽｜都市と地方をかきまぜる (ame-kaze-taiyo.jp)