常陸那珂市的地產地消營養午餐與食育 / 保立貴博

日本茨城縣美乃濱學園的保立貴博營養教師，介紹他帶領學生到產地認識物產，以及結合社會科探討食物與社會問題的嘗試。

相關專案:
【交流】學校營養午餐與食育（2022臺日韓篇）

其他影片

【影片】叫我第一名！2020第三屆臺灣學校午餐大賽之頒獎典禮

2020第三屆臺灣學校午餐大賽頒獎典禮，前副總統陳建仁院士特別受邀前來共襄盛舉，除了為活動致詞、...

聞肉起「午」─豬肉篇

大享食育協會於下半年度規劃錄製「聞肉起午─學校午餐肉類廣播節目」，並獲得行政院農委會「...

幸福食代第6集—認識好菇事挑選有機好菇吃/陳琰玨

菇類繁多，最高營養價值的菇類可與肉類及牛奶並駕齊驅，就連最低營養價值的菇類與蔬菜相比也不遜色。