日期|2019年9月26日(四)09:00–12:00
主題|臺日韓學校午餐與民間食育行動
地點|文華國小(苗栗市文山里正發路133號)
講師|陳儒瑋(大享食育協會研究員)
簡介|
人家出國是找餐館吃美食兼打卡,我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐!
韓國營養午餐一定會有什麼料理?為什麼學生可以免費吃到以環境友善食材製作的餐點?校園食材、在地農業與社區照護工作彼此相輔相成,打造城鄉共生的永續願景。
除了棒球之外,沒想到日本學校午餐居然也有全國甲子園比賽?每年超過二千組由學校營養師與調理員組成的隊伍,爭奪日本第一的無上榮耀;一本創立於1954年、以學校午餐為主題的專門雜誌,怎麼持續走過一甲子歲月?百花齊放的日本民間行動,成為守護孩童健康的堅定力量。
歡迎跟著我們一起認識臺日韓學校午餐與民間食育行動。
*想聽這樣的課程嗎?歡迎與我們聯繫 https://www.foodiedu.org/news/67 *想看《HI MAATAW,蘭嶼你好》 https://www.foodiedu.org/media/21
日期|2019年9月26日(四)09:00–12:00
主題|臺日韓學校午餐與民間食育行動
地點|文華國小(苗栗市文山里正發路133號)
講師|陳儒瑋(大享食育協會研究員)
簡介|
人家出國是找餐館吃美食兼打卡,我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐!
韓國營養午餐一定會有什麼料理?為什麼學生可以免費吃到以環境友善食材製作的餐點?校園食材、在地農業與社區照護工作彼此相輔相成,打造城鄉共生的永續願景。
除了棒球之外,沒想到日本學校午餐居然也有全國甲子園比賽?每年超過二千組由學校營養師與調理員組成的隊伍,爭奪日本第一的無上榮耀;一本創立於1954年、以學校午餐為主題的專門雜誌,怎麼持續走過一甲子歲月?百花齊放的日本民間行動,成為守護孩童健康的堅定力量。
歡迎跟著我們一起認識臺日韓學校午餐與民間食育行動。
*想聽這樣的課程嗎?歡迎與我們聯繫
https://www.foodiedu.org/news/67
*想看《HI MAATAW,蘭嶼你好》
https://www.foodiedu.org/media/21