【課程】2019臺日韓學校營養午餐與食育

人家出國是找餐館吃美食兼打卡，我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐！

韓國營養午餐一定會有什麼料理？為什麼學生可以免費吃到以環境友善食材製作的餐點？校園食材、在地農業與社區照護工作彼此相輔相成，打造城鄉共生的永續願景。

除了棒球之外，沒想到日本學校午餐居然也有全國甲子園比賽？每年超過二千組由學校營養師與調理員組成的隊伍，爭奪日本第一的無上榮耀；一本創立於1954年、以學校午餐為主題的專門雜誌，怎麼持續走過一甲子歲月？百花齊放的日本民間行動，成為守護孩童健康的堅定力量。
 
在臺灣，大享食育協會籌辦首屆全國學校午餐大賽，與進入最後決賽的7縣市24位學校營養師與廚師攜手寫下歷史新頁，展現孩子餐桌上的飲食新風景。

歡迎一起來認識臺日韓三國學校午餐的精彩時刻！

課程大綱｜

1. 臺灣、日本與韓國的學校午餐現況比較

2. 臺灣、韓國與日本民間學校午餐倡議行動

3. 臺灣與日本學校午餐大賽經驗分享

申請日期｜即日起至2019年12月15日止

課程時間｜建議每場次2至3小時。可依申請單位狀況調整。

課程費用｜授課收費標準為2,000元/小時。交通費實報實銷。

申請方式｜請點選聯絡我們，填入申請日期、地點、對象及人數，本會將於三個工作天之內與您聯繫。

主辦單位｜大享食育協會

若有任何問題或討論事項，請來信schoollunch22@gmail.com或致電（02）6636-5870洽詢。