日期｜2019年8月6日（二）13:00–14:40
主題｜臺日韓學校午餐見學分享
地點｜新莊國小（新北市新莊區中正路86號）
講師｜黃嘉琳（大享食育協會秘書長）
簡介｜
人家出國是找餐館吃美食兼打卡，我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐！
韓國營養午餐一定會有什麼料理？為什麼學生可以免費吃到以環境友善食材製作的餐點？校園食材、在地農業與社區照護工作彼此相輔相成，打造城鄉共生的永續願景。
除了棒球之外，沒想到日本學校午餐居然也有全國甲子園比賽？每年超過二千組由學校營養師與調理員組成的隊伍，爭奪日本第一的無上榮耀；一本創立於1954年、以學校午餐為主題的專門雜誌，怎麼持續走過一甲子歲月？百花齊放的日本民間行動，成為守護孩童健康的堅定力量。 在臺灣，大享食育協會籌辦首屆全國學校午餐大賽，與進入最後決賽的7縣市24位學校營養師與廚師攜手寫下歷史新頁，展現孩子餐桌上的飲食新風景。
歡迎一起來認識臺日韓三國學校午餐的精彩時刻！
*想聽這樣的課程嗎？歡迎與我們聯繫：https://www.foodiedu.org/news/67
日期｜2019年8月6日（二）13:00–14:40
主題｜臺日韓學校午餐見學分享
地點｜新莊國小（新北市新莊區中正路86號）
講師｜黃嘉琳（大享食育協會秘書長）
簡介｜
人家出國是找餐館吃美食兼打卡，我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐！
韓國營養午餐一定會有什麼料理？為什麼學生可以免費吃到以環境友善食材製作的餐點？校園食材、在地農業與社區照護工作彼此相輔相成，打造城鄉共生的永續願景。
除了棒球之外，沒想到日本學校午餐居然也有全國甲子園比賽？每年超過二千組由學校營養師與調理員組成的隊伍，爭奪日本第一的無上榮耀；一本創立於1954年、以學校午餐為主題的專門雜誌，怎麼持續走過一甲子歲月？百花齊放的日本民間行動，成為守護孩童健康的堅定力量。
在臺灣，大享食育協會籌辦首屆全國學校午餐大賽，與進入最後決賽的7縣市24位學校營養師與廚師攜手寫下歷史新頁，展現孩子餐桌上的飲食新風景。
歡迎一起來認識臺日韓三國學校午餐的精彩時刻！
*想聽這樣的課程嗎？歡迎與我們聯繫：https://www.foodiedu.org/news/67