德島食育推進(8)|德島縣立農林水產總合支援中心之農業大學校

編譯.整理|陳儒瑋(大享食育協會資深研究員)

成立於昭和41年(1966年)的德島縣立農林水產綜合技術支援中心(農業大學校),迄今已擁有超過半世紀的歷史。 該校與試驗研究機構共同設置,設有兩年制的「本科」和進一步深造的「研究科」。

本科分為「農業生產技術」和「六級產業商務」兩個專業課程,學生藉由學習農作物生產、加工、銷售等課程與實習活動,以及實際參與農大模擬公司「そらそうじゃ*(就這樣啦公司)」的營運工作。


圖說:そらそうじゃ*(就這樣啦公司)的活動文宣

研究科則以專案計畫為主,讓學生掌握農業經營所需的專業知識與技術。

學校還為社會人士開設「農業挑戰課程」,協助有志於自營農業的一般民眾提升經營能力、學習智慧農業、環境友善與六次產業化相關技能:再者,學校還提供多種取得專業證照資格的機會,如大型特殊免許及牽引(農耕車限定)、家畜人工授精師、農業技術檢定等。 ​


圖說:每月發刊的農業大學校新聞 


*「そらそうじゃ」是日語的關西方言,意思大致是「那是當然的呀」或「本來就是那樣嘛」


參考資料

徳島県立農林水産総合支援センター農業大学校

そらそうじゃ農大農産物直売所