虱目魚分解仔2.0

單位名稱:社團法人大享食育協會

單位介紹

You are what you eat.

大享食育協會自2016年起籌備,從關懷學童飲食面向切入,以學校午餐、永續飲食、食農教育、多元文化為倡議焦點,於2018年12月正式立案成為非營利社團法人組織。

我們藉由舉辦全國競賽、拍攝影音節目、推動食農課程、開展國際交流、研究分析政策等行動,匯集公民社會對學童飲食、農業發展、文化傳承及環境永續的行動力,成為串聯日本、韓國等國際經驗的民間平台。

學校午餐是孩子們在校期間重要營養來源,也是健康營養教育、農業及文化傳承最自然而然的實踐機會。此刻,您我為食育多付出的一份心力,將成為孩子未來身心靈健康幸福的契機。


教具名稱:懂吃懂吃餐點分析裝置

教具操作步驟說明

  • 1 個魚頭、1 個魚肚、2 片魚皮、4 片魚柳、1 副魚骨,還有稀有的魚腸和魚嶺。
  • 不用動刀、無須清洗,撕開魔鬼氈,輕鬆化身剖魚達人。
  • 嶄新外觀,重新製作。每個部位標示中文與臺羅,辨認組裝更容易。


大享食育協會官方網站:https://www.foodiedu.org/
虱目魚分解仔2.0 教具網頁:https://www.foodiedu.org/project/1960