【活動】20230104大享新食代─共煮 永續 自發─來一趟大學食物與環境之旅!

主題|共煮 永續 自發─來一趟大學食物與環境之旅!

時間|2023年1月4日(三) 7:30─8:00

主持|常玉慧

副主持|黃嘉琳 (大享食育協會秘書長)

來賓|任孟淵(靜宜大學生態人文學系)

簡介|

養雞、種田、共煮與共食,這些不同於過往想像課堂內容,是任孟淵老師這幾年來在不同課程,與學生一起努力的成果。讓孩子們從日常俯拾即是的食物、環境等議題中,理解生活、生態,或是永續的概念,一直是老師在大學中透過每學期與學生討論並提出規劃來實踐。

本次大享新食代邀請來自靜宜大學生態人文學系的任孟淵老師,分享他與大學生們在教室內外,以食物與環境為主題的各種行動。


收聽頻道:
台北FM101.7
苗栗103.9
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高雄FM101.7