一、台中市學校營養午餐之農藥合格率已經連續2年是六都墊底，將加強農藥殘留檢測，守護孩童健康。
二、國中小學午餐免費，減輕家長負擔。預算加碼，家長不用再擔心孩子吃不好。
三、食材採購在地優先，吃當季，不僅與台中農業共榮共好，也減少農產品運輸，減少碳排放。另也透過與友善耕作合作，永續環境生態。
四、擴大食農教育，讓孩子從生活中實踐永續，包括讓孩子了解食物從哪裡來、為什麼要珍惜食物、浪費食物對環境及氣候暖化的危害，不僅能減少剩食，更重要能讓孩子學會珍惜食物跟土地，深化孩子與環境的關係。
五、減少剩食，零碳去化。首先將沒吃完食物分享給需要的學童，廚餘分作堆肥或生質能發電，達成去化零碳排。
【營養午餐政見】蔡其昌_2022年臺中市市長候選人
一、台中市學校營養午餐之農藥合格率已經連續2年是六都墊底，將加強農藥殘留檢測，守護孩童健康。
二、國中小學午餐免費，減輕家長負擔。預算加碼，家長不用再擔心孩子吃不好。
三、食材採購在地優先，吃當季，不僅與台中農業共榮共好，也減少農產品運輸，減少碳排放。另也透過與友善耕作合作，永續環境生態。
四、擴大食農教育，讓孩子從生活中實踐永續，包括讓孩子了解食物從哪裡來、為什麼要珍惜食物、浪費食物對環境及氣候暖化的危害，不僅能減少剩食，更重要能讓孩子學會珍惜食物跟土地，深化孩子與環境的關係。
五、減少剩食，零碳去化。首先將沒吃完食物分享給需要的學童，廚餘分作堆肥或生質能發電，達成去化零碳排。