在農村蓋一座孩子的城堡:慈惠善導書院/幸福食間

以孩童課後照顧、農村產業發展為職志的善導書院,宛如一座佇立在農地上的城堡,展開雙臂保護農村的孩子與小農,除此之外,也建立社區照顧據點,照顧高齡化農村的需求。

用農業,撐一把照顧農鄉孩子的傘

座落在高樹鄉新豐休閒農業區的慈惠善導書院與山為鄰,園區除了許多農業設施與農田,還有許多孩子在書院內穿梭,一起幫忙農產品包裝的工作。書院的陳文靜院長以及楊怡靜特助相迎,拿出書院自製的火龍果乾與鳳梨酥招待,開始了這次到訪的對話。


陳文靜院長以及楊怡靜特助

「為什麼農業的元素那麼多?」耐不住滿滿的好奇,馬上問了院長及特助這個問題。鄉村社區的經營中,帶領青年從事農業活動並不少見,但佔地約兩甲農田的規模實屬難得。

「就是生活」院長四個字的回覆短得令人出乎意料,但卻蘊涵書院深厚的教育理念與實踐。院長繼續說道:「這其實是一條龍,透過農事的參與,涵括生活的許多面向與品德教育」除了課後照顧必備的課業輔導教學,透過農耕,善導書院打造孩子的「生活力」。實際下田並且參與農業勞務,孩子們知道食物從哪裡來,田間辛勤留下的汗水讓孩子懂得珍惜。採收後書院也讓孩子進到廚房烹飪,開學期間由工作人員備餐,寒暑假則輪到孩子準備餐點給大家吃。孩子們除了習得煮食的技能,在廚房的勞動付出也讓孩子知道感恩與回饋。

共生共好,慈惠善導書院的農村行動

除了陪伴特殊境遇家庭的幼童,書院也特別著力農村產業,透過友善農耕契作、加工研發與遊程等行動,提升高樹農鄉經濟實力,與社區的夥伴共生共好。


截圖自幸福食間農產平台官網

為此,書院也成立了「幸福食間」社會企業,專門經營農產相關的業務。高樹的物產豐饒,以鳳梨、芋頭、火龍果等物產見長,除了鮮果的販賣,幸福食間也將鳳梨與火龍果做成果乾販售。最具台灣味的調味聖品:鳳梨豆醬,更是主力商品之一。除了加工研發之外,也透過DIY、採果與農事體驗的遊程吸引遊客,讓高樹的好農好物被大家看見。

社福單位投入農產業經營並不容易,然而,下定決心投入農業產業的院長及其團隊並非踽踽獨行,而是整個社區與孩子一起攜手投入。除了友善農耕的契作,在拜訪院長與特助時,同一個空間也是孩子們協助檸檬乾包裝的場地,除此之外,時值中秋節前夕,書院的員工與孩子更是卯足全力一起摺盒子、包裝鳳梨酥。

孩子與大人同心一體的場面令人印象深刻,只是,放假期間、玩性正大的小學生們如何能夠耐著性子,志願加入產品的包裝?答案或許並不難見,課後照顧的給予並不只是課業或餐食,用心陪伴產生的深厚關係,正是孩子願意投入的原因。

慈惠善導書院沿山而建,為資源不足的農鄉孩子帶來支持與希望。落地行走,依著地方的產業特性,他們也積極投入與嘗試經營農產業。除了創造在地更多經濟收入,也豐足善導書院的羽翼,讓書院能夠保護更多的孩子。


本文章由行政院農委會水土保持局110農再-1.1.1-1.1-保-140計畫補助