成立於2000年10月的NPO法人聯合國難民署（UNHCR）協會，是支持聯合國難民署（UNHCR）活動的日本官方支援機構。
營養改善普及會透過料理講習會、飲食生活研修會及料理活動方式，推廣營養三色運動，使所有人，從兒童到老年人，都能掌握營養均衡的飲食習慣。
2018年より食農教育を通じてファミリーマートと公的機関と学校を連携させ、高校生が料理の夢を叶えるためのプラットフォームを構築し、 「ファミリマート料理王」を開催しました。
2023年5月には、「高雄の食農の実力」展示会が開催し、台湾の「食農教育法」の核心精神にも応え、一般参加を募り、全国民のための食農業教育というビジョンを立ち上げました。
現在、学校給食で使われる穀物はほとんど輸入品であり、今後生徒たちが国産穀物を食べられる機会を増やせるよう取り組んでいます。
台湾は島国であり、豊富で多様な魚介類により、独自の「魚食文化」を形成しています。
マルチメディアによる食育推進しましょう～
2018 年10 月に弊会は第1 回台湾学校給食のコンテストを開催しました。
1990年代、学校では栄養士による給食の栄養指導や献立作成などを開始しました。現在、台湾の学校給食は国産の有機食材を使用し、地産地消という考えは食育の一部になります。
大享食育協会』は2016年6月より準備作業に取り組み、2018年12月に正式に非営利活動法人組織となりました。
富山食育推進（10）｜NPO法人聯合國難民署協會
成立於2000年10月的NPO法人聯合國難民署（UNHCR）協會，是支持聯合國難民署（UNHCR）活動的日本官方支援機構。