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24名學校營養師及廚師脫穎而出站上廚藝競技的決賽舞台。
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來自新北、桃園、宜蘭、臺中、彰化、臺南與高雄等12支隊伍,...
【影片】2018第一屆臺灣學校午餐大賽.料理實作決戰 part1
第一屆臺灣學校午餐大賽,於2018年10月20日至21日舉行,是臺灣首次的跨縣市學校午餐比賽。
【照片】料理實作—2018第一屆臺灣學校午餐大賽
午餐大賽的重頭戲就是料理實作,12隊選手們著裝完成後進入廚房,在備餐檯前就定位,...
【活動報導】營養衛生色香味缺一不可 九十分鐘料理實作分高下
文|陳儒瑋