飲食，是踏上永續之路的最短途徑：
個人維持均衡的飲食習慣及健康生活，有助於追求自我實踐； 確保穩定的糧食生產與支持系統，是維持國家糧食安全的基石； 不浪費、負責任的消費與生產，方能永續地使用自然資源。
從農產國家隊的階段性任務，到因應氣候變遷的永續飲食對策，探尋與環境共好的生存法則。
看似複雜且與無法與生活連結的永續發展，並不是遠在天邊的口號，而是人人都能實踐在自己的生活當中，每一次的消費，都是在做一次決定，而每天都會經歷到的「飲食」選擇，...
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