「校園天菜宮」開門！2026食之有WAY「尋找天菜」博覽會登場
十種國產蔬菜化身校園天菜神 從學校午餐看見食材、土地與教育
由農業部農糧署輔導、大享食育協會舉辦的「2026食之有WAY之尋找天菜—學校午餐與食農教育博覽會」，今（17）日於臺北松山文創園區五號倉庫舉行開幕記者會，活動將持續至明（18）日。今年以「尋找天菜」為主題，將高麗菜、萵苣、洋蔥、胡蘿蔔、牛蒡、薑、竹筍、毛豆、青花菜及芋頭等10種國產蔬菜化身各具特色的「校園天菜神」，並以臺灣廟宇文化為靈感打造「校園天菜宮」，邀請民眾逛市集、求靈籤，探索學校午餐與食農教育。
現場有10名校園天菜神隨機出沒，超過30組食農教育夥伴設攤，並規劃天菜靈籤、互動裝置及多元體驗活動。民眾可以透過參拜、求籤與逛市集認識國產蔬菜，也能了解農民、營養師、廚房工作人員、供餐業者及食材供應夥伴，如何共同支持孩子的日常飲食。
跨界夥伴齊聚 推動國產食材走進校園
開幕記者會邀請農業部農糧署副署長陳啟榮、教育部國民及學前教育署專門委員林如容、中華民國營養師公會全國聯合會副理事長黃翠華、中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會營養師委員會主委劉曉菁、財團法人台灣優良農產品發展協會副執行長洪美英，以及臺北市餐盒食品同業公會理事長高嘉鴻等代表出席，共同關注學校午餐、國產食材與食農教育的推動。
陳啟榮副署長表示，學校午餐是推廣國產可溯源食材及食農教育的重要場域。農糧署自民國106年起配合教育部學校午餐政策，持續推動學校午餐採用國產可溯源食材，並以校園為核心場域推展食農教育，引導學童認識臺灣農業與安全農產品，了解食材從產地到餐桌的歷程，進而培養對本土農業與飲食文化的理解與認同。
林如容專門委員表示，國教署持續推動學校午餐工作，並透過結合食農教育課程，讓學生獲得均衡營養，也支持當地農業。她也表示，很榮幸參與這場博覽會，與各界共同關注學校午餐及食農教育的發展。
四大主題展區 從學校午餐現況走向未來
以臺灣人熟悉的拜拜、進香、許願與求籤等民間信仰文化為靈感，「校園天菜宮」規劃「神蹟殿」、「國際殿」、「光明殿」及「祈願殿」四大展區，帶領民眾認識臺灣學校午餐的歷史、現況與未來展望。
「神蹟殿」以十大神蹟呈現學校午餐的發展與日常，包括國中小免費午餐、國產可溯源食材、營養專業及供餐人力等議題；「國際殿」比較臺灣、日本與韓國的學校午餐現況，呈現三國交流與菜單共創成果；「光明殿」以學校午餐升級承諾為主題，聚焦用餐時間、資訊公開、友善食材、專業人力及午餐專法等政策議題；「祈願殿」則邀請民眾寫下對學校午餐的期待，從認識現況進一步思考未來。
從農業體驗到飲食文化 親手探索食材的多元面貌
博覽會安排多場手作、遊戲與講座活動，邀請民眾透過動手操作與親身體驗，探索農業生產、食材應用及飲食文化。北大柑園樂活農園帶來薏苡種子飾品DIY，小棲蘭森林農場安排菇太空包DIY，德森有機農莊則規劃金針花苔球體驗，讓參與者從不同形式接觸植物與農業。
其他活動包括新竹縣寶山鄉新城社區發展協會的「寶山黑糖遇上麻糬—客家牛汶水DIY」，從寶山黑糖與麻糬認識客家飲食文化；279順福天然農場的「香草花茶對對碰」，帶領民眾探索香草的應用；YoGo有夠菜－芽菜工坊透過「芽菜好吃又好玩之猜猜我是誰？」遊戲，介紹芽菜的特色與食用方式；雲林縣斗南鎮農會則以「馬鈴薯變身實驗室」為題，呈現馬鈴薯的多元應用。
體驗學校午餐 了解國產食材融入校園供餐的日常
本次博覽會特別安排學校午餐體驗，由統鮮美食股份有限公司以「校園天菜」為發想，設計五穀飯、古早味肉排、芋香毛豆、禾風燉蔬菜、綠色蔬菜（福山萵苣、薑絲）及香蕉等菜色，讓民眾實際品嚐學校午餐，了解國產食材融入日常供餐的不同方式。
大享食育協會表示，學校午餐是孩子每天接觸食物、建立飲食習慣的生活現場，也是連結農業生產、營養健康與飲食教育的重要場域。透過博覽會，期盼讓更多民眾了解學校午餐的運作與國產食材的價值，共同關注臺灣學校午餐的未來。
「2026食之有WAY之尋找天菜—學校午餐與食農教育博覽會」將於10月18日持續在臺北松山文創園區五號倉庫舉辦，歡迎把握最後一天，走進校園天菜宮參拜、求籤、逛市集，尋找自己的命定天菜！
「校園天菜宮」開門！2026食之有WAY「尋找天菜」博覽會登場
十種國產蔬菜化身校園天菜神 從學校午餐看見食材、土地與教育
由農業部農糧署輔導、大享食育協會舉辦的「2026食之有WAY之尋找天菜—學校午餐與食農教育博覽會」，今（17）日於臺北松山文創園區五號倉庫舉行開幕記者會，活動將持續至明（18）日。今年以「尋找天菜」為主題，將高麗菜、萵苣、洋蔥、胡蘿蔔、牛蒡、薑、竹筍、毛豆、青花菜及芋頭等10種國產蔬菜化身各具特色的「校園天菜神」，並以臺灣廟宇文化為靈感打造「校園天菜宮」，邀請民眾逛市集、求靈籤，探索學校午餐與食農教育。
現場有10名校園天菜神隨機出沒，超過30組食農教育夥伴設攤，並規劃天菜靈籤、互動裝置及多元體驗活動。民眾可以透過參拜、求籤與逛市集認識國產蔬菜，也能了解農民、營養師、廚房工作人員、供餐業者及食材供應夥伴，如何共同支持孩子的日常飲食。
跨界夥伴齊聚 推動國產食材走進校園
開幕記者會邀請農業部農糧署副署長陳啟榮、教育部國民及學前教育署專門委員林如容、中華民國營養師公會全國聯合會副理事長黃翠華、中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會營養師委員會主委劉曉菁、財團法人台灣優良農產品發展協會副執行長洪美英，以及臺北市餐盒食品同業公會理事長高嘉鴻等代表出席，共同關注學校午餐、國產食材與食農教育的推動。
陳啟榮副署長表示，學校午餐是推廣國產可溯源食材及食農教育的重要場域。農糧署自民國106年起配合教育部學校午餐政策，持續推動學校午餐採用國產可溯源食材，並以校園為核心場域推展食農教育，引導學童認識臺灣農業與安全農產品，了解食材從產地到餐桌的歷程，進而培養對本土農業與飲食文化的理解與認同。
林如容專門委員表示，國教署持續推動學校午餐工作，並透過結合食農教育課程，讓學生獲得均衡營養，也支持當地農業。她也表示，很榮幸參與這場博覽會，與各界共同關注學校午餐及食農教育的發展。
四大主題展區 從學校午餐現況走向未來
以臺灣人熟悉的拜拜、進香、許願與求籤等民間信仰文化為靈感，「校園天菜宮」規劃「神蹟殿」、「國際殿」、「光明殿」及「祈願殿」四大展區，帶領民眾認識臺灣學校午餐的歷史、現況與未來展望。
「神蹟殿」以十大神蹟呈現學校午餐的發展與日常，包括國中小免費午餐、國產可溯源食材、營養專業及供餐人力等議題；「國際殿」比較臺灣、日本與韓國的學校午餐現況，呈現三國交流與菜單共創成果；「光明殿」以學校午餐升級承諾為主題，聚焦用餐時間、資訊公開、友善食材、專業人力及午餐專法等政策議題；「祈願殿」則邀請民眾寫下對學校午餐的期待，從認識現況進一步思考未來。
從農業體驗到飲食文化 親手探索食材的多元面貌
博覽會安排多場手作、遊戲與講座活動，邀請民眾透過動手操作與親身體驗，探索農業生產、食材應用及飲食文化。北大柑園樂活農園帶來薏苡種子飾品DIY，小棲蘭森林農場安排菇太空包DIY，德森有機農莊則規劃金針花苔球體驗，讓參與者從不同形式接觸植物與農業。
其他活動包括新竹縣寶山鄉新城社區發展協會的「寶山黑糖遇上麻糬—客家牛汶水DIY」，從寶山黑糖與麻糬認識客家飲食文化；279順福天然農場的「香草花茶對對碰」，帶領民眾探索香草的應用；YoGo有夠菜－芽菜工坊透過「芽菜好吃又好玩之猜猜我是誰？」遊戲，介紹芽菜的特色與食用方式；雲林縣斗南鎮農會則以「馬鈴薯變身實驗室」為題，呈現馬鈴薯的多元應用。
體驗學校午餐 了解國產食材融入校園供餐的日常
本次博覽會特別安排學校午餐體驗，由統鮮美食股份有限公司以「校園天菜」為發想，設計五穀飯、古早味肉排、芋香毛豆、禾風燉蔬菜、綠色蔬菜（福山萵苣、薑絲）及香蕉等菜色，讓民眾實際品嚐學校午餐，了解國產食材融入日常供餐的不同方式。
大享食育協會表示，學校午餐是孩子每天接觸食物、建立飲食習慣的生活現場，也是連結農業生產、營養健康與飲食教育的重要場域。透過博覽會，期盼讓更多民眾了解學校午餐的運作與國產食材的價值，共同關注臺灣學校午餐的未來。
「2026食之有WAY之尋找天菜—學校午餐與食農教育博覽會」將於10月18日持續在臺北松山文創園區五號倉庫舉辦，歡迎把握最後一天，走進校園天菜宮參拜、求籤、逛市集，尋找自己的命定天菜！