—從免費到永續,思考臺灣學校午餐的下一步
臺灣學校午餐發展至今已超過半世紀,早已成為校園日常的一部分。近年來,從國產、環境友善與有機食材溯源、食農教育,到免費學校午餐政策的推動,學校午餐所涉及的營養健康、食品安全、農業生產、環境生態、教育及勞動權益等面向,已成為重要的公共議題。
隨著免費學校午餐政策逐步推動,學校午餐也成為政府持續投入公共資源的重要公共服務,需要從整體制度重新思考學校午餐應有的基本條件。鄰近的日本與韓國均已建立學校給食相關專法,並持續從供餐品質、食育、在地食材、營養教育、廚房環境及供餐人員專業等面向推進。
大享食育協會長期投入臺灣、日本與韓國學校午餐政策研究、國際交流、教育推廣及政策倡議,並持續透過臺灣學校午餐大賽、食育課程、出版等方式,推動臺灣學校午餐的公共討論。
因此,2026年地方選舉期間,大享食育協會推出「享受吧!學校營養午餐」公益講堂,邀請縣市首長候選人從地方治理的角度,一起認識臺灣學校午餐的現況,理解日本與韓國的制度經驗,共同思考自身所在縣市學校午餐的永續下一步。
申請資格|2026年縣市首長候選人及其競選團隊。
講堂內容|
從健康安全、環境生態、農業經濟、勞動權益、飲食文化、社區支持及家鄉認同等面向,理解學校午餐所具有的公共價值與永續意義。
透過臺灣、日本與韓國的制度與實務案例,認識不同學校供餐制度的發展,以及目前面對的公共議題。
在免費學校午餐的基礎上,思考學校午餐應有的基本條件,以及地方政府可以推動的政策方向。
公益場次|20場
活動費用|免費
申請方式|
候選人或競選團隊與大享食育協會聯繫,確認日期、時間、地點及參與方式等行政事宜。 Email|schoollunch22@gmail.com 電話|(02)2708-8812
候選人或競選團隊與大享食育協會聯繫,確認日期、時間、地點及參與方式等行政事宜。
Email|schoollunch22@gmail.com
電話|(02)2708-8812
【公共性與政治中立原則聲明】
「享受吧!學校營養午餐」公益講堂
—從免費到永續,思考臺灣學校午餐的下一步
臺灣學校午餐發展至今已超過半世紀,早已成為校園日常的一部分。近年來,從國產、環境友善與有機食材溯源、食農教育,到免費學校午餐政策的推動,學校午餐所涉及的營養健康、食品安全、農業生產、環境生態、教育及勞動權益等面向,已成為重要的公共議題。
隨著免費學校午餐政策逐步推動,學校午餐也成為政府持續投入公共資源的重要公共服務,需要從整體制度重新思考學校午餐應有的基本條件。鄰近的日本與韓國均已建立學校給食相關專法,並持續從供餐品質、食育、在地食材、營養教育、廚房環境及供餐人員專業等面向推進。
大享食育協會長期投入臺灣、日本與韓國學校午餐政策研究、國際交流、教育推廣及政策倡議,並持續透過臺灣學校午餐大賽、食育課程、出版等方式,推動臺灣學校午餐的公共討論。
因此,2026年地方選舉期間,大享食育協會推出「享受吧!學校營養午餐」公益講堂,邀請縣市首長候選人從地方治理的角度,一起認識臺灣學校午餐的現況,理解日本與韓國的制度經驗,共同思考自身所在縣市學校午餐的永續下一步。
【講堂資訊】
申請資格|2026年縣市首長候選人及其競選團隊。
講堂內容|
公益場次|20場
活動費用|免費
申請方式|
【公共性與政治中立原則聲明】