2025食之有WAY設計兩個舞台區，其一為在主舞台的大舞台，其二為在入口處的小舞台。本文介紹大舞台的七個活動，和大家一起進入食農教育的世界。
【講座】蜜境探險尋蜂趣｜蘭園蜂業-蜜境生態園區
蜜蜂除了會生產蜂蜜，肚子上面的油脂經過蒐集後，還能成為具有防水功能的蜂蠟！
蘭園蜂業的講師將一大塊黃澄澄的蜂蠟放入熱鍋裡融化，接著將裁切成正方形的布浸入，再用油漆刷仔細地將蠟塗抹在沒有浸泡到的皺褶上。風乾後的蜂蠟布聞起來有如蜂蜜般的淡淡清香，可以當作天然的保鮮膜重複使用。講座中還介紹了蜜蜂的分工，才知道原來每天忙進忙出的工蜂都是女生！
【遊戲】未來食刻｜桃園市龜山區長庚國民小學
你知道餐桌上的食物，是經過了多少路途才到達你的面前嗎？他們在運送的過程中，產生了多少會影響大氣層的溫室氣體呢？長庚國小的高年級學童們透過自行設計的桌遊，介紹不同食材培育、運送及廢棄過程中排放的碳足跡多寡。
現場玩家拿到不同食材的卡牌後，先自由排列組合成一道道佳餚，再經過卡牌上代表碳排放量的數字來檢視每道菜的碳足跡，透過這樣的實作及演練將「支持在地且當季的食材」、「減少產品包裝」等抽象概念具象化，希望能夠有效改變大眾的飲食習慣，喚醒國人的減碳意識。
【手作】辣個農夫的莎莎醬｜黑皮泥思有限公司
用簡單的食材，也能做出美味的天然佐醬！番茄、洋蔥、蒜片、香菜、檸檬，這些菜市場裡隨處可見的蔬菜，加上甘甜不死鹹的魚露，在透明的醬料容器裡攪拌均勻，就成了下飯的莎莎醬，也能夠搭配起司玉米片，成為派對聚會上的健康零嘴。
現場體驗的民眾跟著講師操作後，驚呼這實在是太方便簡單了，每個人除了在現場品嘗的津津有味之外，也表示回家後會繼續自己嘗試看看！
【遊戲】🐄畜牧類食農教育真有趣！雞的教材大公開🐓｜食通信台灣事務局、食農教育點子膠囊
Cosplay伊莎蛋雞的講師用擬人化的方式向現場民眾介紹這種台灣主要飼育的蛋雞品種，包含他們的作息、生活空間及飲食需求。
透過與實際飼養地坪面積等比例輸出的海報教具，民眾更能身歷其境的體會雞群們在傳統及友善農法飼養空間下的不同感受。
【講座】味蕾的地圖：用香氣閱讀東南亞｜香料女王-陳愛玲老師
身為土生土長的馬來西亞華裔，陳愛玲老師以自己的生命經驗，搭配馬來西亞的風土人文，向現場民眾介紹各種東南亞植物及香料的搭配使用方式。在不同的季節、氣候及氣溫下，各種香料都有其相對應的功效及搭配祕訣，其中令人特別驚訝的是，老師提到台灣人很喜歡在夏天吃的摩摩喳喳，在馬來西亞卻比較常以溫熱的形式出現。
【手作】香草與水果也能玩拚配｜範樟園農場
香草茶加入水果後更能提味、不同香草茶的風味各有所好！
來自臺東的範樟園農場，場區內除了種植樟樹之外，也培育了各式各樣的香草植物及果樹，這次主理人從園內帶了三種香草，搭配百香果和洛神調製成冰涼好喝的飲品，讓香草更走入大家的日常。現場民眾依照自己的喜好在香草茶中加入不同比例的水果糖漿，每個人的成品都有不同的獨特風味！
【手作】稻殼不只是殼：循環農藝與居家綠意-手作稻殼水苔球（粗糠苔球綠療育）｜梓園碾米工廠
米跟園藝有什麼關係？梓園碾米工廠的講師在體驗活動一開始就拋出了這個問題。稻穀碾成米後剩餘的硬殼稱之為粗糠，其特性透氣、透水又能夠保溫、保濕，許多農民會將粗糠加入土壤內來改善土質。
而在現代都市人的家中，粗糠也能發揮長處，在浸泡過的水苔中混和粗糠，既能為植物創造通透的呼吸空間，又能保持濕潤，講師更是大手筆提供不同植栽給現場民眾體驗製作水苔球，包含火鶴花、山蘇及臺東縣花蝴蝶蘭。
指導單位：農業部農糧署 主辦單位：社團法人大享食育協會
2025食之有WAY設計兩個舞台區，其一為在主舞台的大舞台，其二為在入口處的小舞台。本文介紹大舞台的七個活動，和大家一起進入食農教育的世界。
【講座】蜜境探險尋蜂趣｜蘭園蜂業-蜜境生態園區
蜜蜂除了會生產蜂蜜，肚子上面的油脂經過蒐集後，還能成為具有防水功能的蜂蠟！
蘭園蜂業的講師將一大塊黃澄澄的蜂蠟放入熱鍋裡融化，接著將裁切成正方形的布浸入，再用油漆刷仔細地將蠟塗抹在沒有浸泡到的皺褶上。風乾後的蜂蠟布聞起來有如蜂蜜般的淡淡清香，可以當作天然的保鮮膜重複使用。講座中還介紹了蜜蜂的分工，才知道原來每天忙進忙出的工蜂都是女生！
【遊戲】未來食刻｜桃園市龜山區長庚國民小學
你知道餐桌上的食物，是經過了多少路途才到達你的面前嗎？他們在運送的過程中，產生了多少會影響大氣層的溫室氣體呢？長庚國小的高年級學童們透過自行設計的桌遊，介紹不同食材培育、運送及廢棄過程中排放的碳足跡多寡。
現場玩家拿到不同食材的卡牌後，先自由排列組合成一道道佳餚，再經過卡牌上代表碳排放量的數字來檢視每道菜的碳足跡，透過這樣的實作及演練將「支持在地且當季的食材」、「減少產品包裝」等抽象概念具象化，希望能夠有效改變大眾的飲食習慣，喚醒國人的減碳意識。
【手作】辣個農夫的莎莎醬｜黑皮泥思有限公司
用簡單的食材，也能做出美味的天然佐醬！番茄、洋蔥、蒜片、香菜、檸檬，這些菜市場裡隨處可見的蔬菜，加上甘甜不死鹹的魚露，在透明的醬料容器裡攪拌均勻，就成了下飯的莎莎醬，也能夠搭配起司玉米片，成為派對聚會上的健康零嘴。
現場體驗的民眾跟著講師操作後，驚呼這實在是太方便簡單了，每個人除了在現場品嘗的津津有味之外，也表示回家後會繼續自己嘗試看看！
【遊戲】🐄畜牧類食農教育真有趣！雞的教材大公開🐓｜食通信台灣事務局、食農教育點子膠囊
Cosplay伊莎蛋雞的講師用擬人化的方式向現場民眾介紹這種台灣主要飼育的蛋雞品種，包含他們的作息、生活空間及飲食需求。
透過與實際飼養地坪面積等比例輸出的海報教具，民眾更能身歷其境的體會雞群們在傳統及友善農法飼養空間下的不同感受。
【講座】味蕾的地圖：用香氣閱讀東南亞｜香料女王-陳愛玲老師
身為土生土長的馬來西亞華裔，陳愛玲老師以自己的生命經驗，搭配馬來西亞的風土人文，向現場民眾介紹各種東南亞植物及香料的搭配使用方式。在不同的季節、氣候及氣溫下，各種香料都有其相對應的功效及搭配祕訣，其中令人特別驚訝的是，老師提到台灣人很喜歡在夏天吃的摩摩喳喳，在馬來西亞卻比較常以溫熱的形式出現。
【手作】香草與水果也能玩拚配｜範樟園農場
香草茶加入水果後更能提味、不同香草茶的風味各有所好！
來自臺東的範樟園農場，場區內除了種植樟樹之外，也培育了各式各樣的香草植物及果樹，這次主理人從園內帶了三種香草，搭配百香果和洛神調製成冰涼好喝的飲品，讓香草更走入大家的日常。現場民眾依照自己的喜好在香草茶中加入不同比例的水果糖漿，每個人的成品都有不同的獨特風味！
【手作】稻殼不只是殼：循環農藝與居家綠意-手作稻殼水苔球（粗糠苔球綠療育）｜梓園碾米工廠
米跟園藝有什麼關係？梓園碾米工廠的講師在體驗活動一開始就拋出了這個問題。稻穀碾成米後剩餘的硬殼稱之為粗糠，其特性透氣、透水又能夠保溫、保濕，許多農民會將粗糠加入土壤內來改善土質。
而在現代都市人的家中，粗糠也能發揮長處，在浸泡過的水苔中混和粗糠，既能為植物創造通透的呼吸空間，又能保持濕潤，講師更是大手筆提供不同植栽給現場民眾體驗製作水苔球，包含火鶴花、山蘇及臺東縣花蝴蝶蘭。
指導單位：農業部農糧署
主辦單位：社團法人大享食育協會