【食育教學】新北市統鮮美食股份有限公司

【亞軍】【珍食里仁獎】

單位|新北市統鮮美食股份有限公司

選手|毛韻晴(營養師)、洪國棟(廚師)

作品|饞茶盛飯-茶香飯、盛夏廚魚-泰式酥炸檸檬魚、聖菜-米豆醬拌龍鬚菜、腐食菜渣-牧羊人派、辦桌菜尾湯-白菜滷雜菜湯

對象|國小四至六年級

永續發展目標|SDG2–消除飢餓、SDG4–優質教育、SDG12–負責任的消費與生產

其他影片

日本21世紀構想研究會馬場鍊成理事長分享其創立全國學校給食甲子園之歷程。
這次,臺中國小餐盤上的旅行家來到日本這一站。美食地圖上有日式五目炊飯、番茄味噌魚、芝麻青江菜、...
走進平日難以一窺堂奧的學校及團膳廚房,探索食農和營養教育,分享家庭飲食生活的美好時刻。